鮨千寿 (PopCorn 1)

营业中

休息中

Popcorn 开了间新的日本料理、平日夜晚都近乎坐无虚席。什锦鱼生沙律沙律菜够新鲜、有角切三文鱼、油甘鱼、吞拿鱼等。火炙左口鱼和三文鱼都肥美、带点脂香。芝士青瓜鳗鱼卷照烧汁鳗鱼配爽脆的青瓜好美味见到有明太子鱼饼当然不会错过。鱼饼里酿了不少明太子、味道不错。杂锦天妇罗值得一赞是炸粉较薄、天妇罗炸得酥脆。当中还有第一次吃的天妇罗炸鱼、起了骨、可以放心大啖食。清酒煮蚬的蚬肉颇大只、但欠点鲜味。可能是刚开业的关系吧、营运上难免有点乱、吃完的碗碟没有人收走、又有漏单情况、相信时间久了应该会改善吧。