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2016-06-01
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"傲慢与偏见"是我从小喜爱阅读的著作，当我知道有一间名叫 Darcy & Liz 的餐厅，便知道餐厅老板一定是知音人。"Pride and Prejudice" 是一个经典的爱情故事，Mr Darcy 是一位表面上十分傲慢的贵族男主角，而女主角 Elizabeth 是一位平凡但聪明美丽的乡村少女。男主角最终放下我身段，而女主角亦放下对他的偏见，爱情终于得以开花结果。追问之下，发现餐厅的老板娘果然是 Jane Austin 的粉丝，难怪这里的logo简单得来亦充满古典味。餐厅位于日街，与星街只是1街之隔，"日"和"星"本是不能在一起的，这就好比书中的男女主角，一位是贵族，另一位只是平民，看来老板娘选址十分有心思。Darcy & Liz 的俄罗斯大厨精于处理西餐，为了同一位清丽脱俗的女生庆祝生日。这位女士与众不同，过著乐活的人生，咦？与书中的女主角也有几分相似。今晚就让大家高兴一点，我们都点了 wine pairing 晚餐，当然又是要开车的阿P除外。这个 Riesling wine pairing dinner 每人只需$488元，而加仲做紧买3送1优惠，我们今天一行8人，计落即系有两位
"Pride and Prejudice" 是一个经典的爱情故事，Mr Darcy 是一位表面上十分傲慢的贵族男主角，而女主角 Elizabeth 是一位平凡但聪明美丽的乡村少女。男主角最终放下我身段，而女主角亦放下对他的偏见，爱情终于得以开花结果。
追问之下，发现餐厅的老板娘果然是 Jane Austin 的粉丝，难怪这里的logo简单得来亦充满古典味。餐厅位于日街，与星街只是1街之隔，"日"和"星"本是不能在一起的，这就好比书中的男女主角，一位是贵族，另一位只是平民，看来老板娘选址十分有心思。
Darcy & Liz 的俄罗斯大厨精于处理西餐，为了同一位清丽脱俗的女生庆祝生日。这位女士与众不同，过著乐活的人生，咦？与书中的女主角也有几分相似。
今晚就让大家高兴一点，我们都点了 wine pairing 晚餐，当然又是要开车的阿P除外。这个 Riesling wine pairing dinner 每人只需$488元，而加仲做紧买3送1优惠，我们今天一行8人，计落即系有两位免费，真系抵到笑.....
Donnhoff Tonschiefer Riesling 2014
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Green Tea Smoked Wild Salmon
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第二道菜是野鸡卷，大厨特制了一些青苹果 foam 来配鲜味的野鸡卷。Riesling的酸度和鲜果的味道减少了野鸡卷的油腻感觉。野鸡卷内的香浓蘑菇与外层的烟肉味道相配，加埋野鸡肉，顿时令肚皮非常满足。
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Free Range Chicken Leg roll
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Pavlova Cake
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Weingut St. Urbans Hof Leiwener Laurentiuslay Riesling Spatlese 2007
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难得大家聚首一堂，我们七嘴八舌嘻嘻哈哈的，过了一个愉快的晚上。原来品酒也能令人领悟人生道理，其实人生在世短短几十年，凡事都不要太执着。只要健康快乐，已是最有福气的了。请大家也尝试放下自己的傲慢与对别人的偏见，自然能发掘世界美好的一面。
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