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最近一众「姜糖」朋友为捕捉姜涛的生日电车踪影,密密来到「姜涛湾」(铜锣湾) 巡视,不过她们暂时未能成功打卡,不过倒发现了Primo这间不错的意大利菜酒吧餐厅。酥脆蚝菇油条配哈利萨辣芒果酱和泰式酱可谓Primo人气小食之一,蚝菇油条颇有份量,外表均抹上薄薄的一层炸粉,油炸至金黄,蚝菇嚼起来蛮弹牙,整个水份也被锁在里面。若蚝菇油条沾上哈利萨辣芒果酱及泰式酱吃,越吃越涮嘴啊。朋友说她回家要温习,所以不喝酒精类饮品,而选喝了Orange Juice。Orange Juice超级清新,酸甜酸甜的橙味予人舒服开胃的感觉。红通通的Cranberry Juice深得我心,Cranberry Juice喝起来酸酸甜甜的味道,果香十足,而且冰凉爽快,吃炸物必喝Cranberry Juice解饱腻呢。我的天啊,烟肉带子卷实在太好吃了,烟肉带子卷一次过吃到海陆滋味。厚实的带子仅表面微烤,轻轻咬下,带子鲜嫩保水,烟肉咸香,美味无穷,入口有莫名的感动,烟肉带子卷怎么会好吃成这样。Primo有个不错的选择,就是可按个人的口味,制作自己风格的披萨,我们分别选了烟熏三文鱼,甜椒,帕尔马火腿和西班牙腊肉肠作为披萨的灵魂食
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最近一众「姜糖」朋友为捕捉姜涛的生日电车踪影,密密来到「姜涛湾」(铜锣湾) 巡视,不过她们暂时未能成功打卡,不过倒发现了Primo这间不错的意大利菜酒吧餐厅。
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酥脆蚝菇油条配哈利萨辣芒果酱和泰式酱可谓Primo人气小食之一,蚝菇油条颇有份量,外表均抹上薄薄的一层炸粉,油炸至金黄,蚝菇嚼起来蛮弹牙,整个水份也被锁在里面。若蚝菇油条沾上哈利萨辣芒果酱及泰式酱吃,越吃越涮嘴啊。
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朋友说她回家要温习,所以不喝酒精类饮品,而选喝了Orange Juice。Orange Juice超级清新,酸甜酸甜的橙味予人舒服开胃的感觉。
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红通通的Cranberry Juice深得我心,Cranberry Juice喝起来酸酸甜甜的味道,果香十足,而且冰凉爽快,吃炸物必喝Cranberry Juice解饱腻呢。
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我的天啊,烟肉带子卷实在太好吃了,烟肉带子卷一次过吃到海陆滋味。厚实的带子仅表面微烤,轻轻咬下,带子鲜嫩保水,烟肉咸香,美味无穷,入口有莫名的感动,烟肉带子卷怎么会好吃成这样。
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Primo有个不错的选择,就是可按个人的口味,制作自己风格的披萨,我们分别选了烟熏三文鱼,甜椒,帕尔马火腿和西班牙腊肉肠作为披萨的灵魂食材。披萨闻起来有烤过的麦香,披萨越咀嚼越香,先是酥脆,接著是咬劲,多重口感让人意犹未尽。
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披萨满满的芝士,拿起来还会拉丝,画面疗愈。芝士结合西班牙腊肉肠与帕尔马火腿,散发独特风味,吃完口齿留香。烟熏三文鱼丰沛的鱼油滑润不腻,甜椒爽甜,加上嫩绿的火箭菜,披萨看上来色香味俱备,使人胃口大开。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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