壹碗麵 (已結業)

一直没有机会尝尝公司附近开张没多久的壹碗面，我最爱面食了，又怎能错过呢 前阵子终于跟L小姐来试探试探。为了方便，我们就点了午餐set里面的其中两款，划一$58连一杯饮品。柚子蜜猪软骨捞粗面 (6/10)柚子蜜味道很轻，只有入口一下，没有到猪软骨里去。猪软骨味道一般但份量十足，没有表面看那么重口味。捞粗面果然很粗(废话)，要夹起来有一定难度。面条整体口感有点太粉了，加上太油腻，味道跟颜色不搭，你以为味道很重，但其实它没什么味道，开始还以为自己舌头有问题。香蒜鸡捞QQ面 (5.5/10)好笑的是这个QQ面，吃下去老实说并没有Q的感觉，还是跟捞粗面一样粉粉的，真想知道何来Q。同上问题，你看面的颜色好像很深，但其实没什么味道，只吃得到油腻。鸡件由于我们不要辣(本身是有点麻辣)，不知道是否次原因，鸡件完全没有味道，皮很厚而且肉质也颇o鞋口。其实Q跟粗本身应该没有抵触，粗其实也可以Q，但店家这样安排，实在容易令人误会。这次我光顾后就觉得QQ面跟粗面在口感上没有太大分别(OK，可能粗面再硬一点点)，而且味道也与颜色不符，再者非常油腻。看来就算我非常爱面食，我也不会经常光顾此店。