Kani (已結業)

已经系第N次黎食饭，好喜欢这里的食物和环境，餐厅地方宽敞，可以容纳很多人而不觉噪吵或挤逼。今次和友人各点了一份午餐share食，面鼓汤不会太咸，味道刚好。汤内除了一段的配料外，还有一只小型饺子好味!锅物底燃烧著一个小小的火，保持著𩠌菜温度，食到最后，食物都保持是暖暖的。鸡肉以慢煮形式烹调，异常嫩滑，又冇咩肥膏，味道其实有啲似白切鸡;饭是有味饭，有啲酸味，应该是捞了醋和腌菜。份量方面，肉类很多，但饭就好似有点不够。 午餐打边炉是常识吧！汤底应该系甜鼓油+味淋，菜吸收了汤的甜味，送饭一流，豚肉冇咩肥膏，女仔食都唔怕肥啊。