Rech by Alain Ducasse (已結業)

由於突然想到吃生蠔糾結了好久到底去Sheraton 還是這裡看了看食評 打算來試試 結果碰釘了這裡是供應海鮮的但生蠔種類只有四、五款我吃了半打，這生𧐢應該是Sheraton Oyster bar 最standard 的標準 能吃但不是最好吃小龍蝦的蝦肉有點「梅」應該不新鮮翡翠螺和海螺完全沒有鮮味 真的很差反而Mango & crab salad 值得一贊好有特色 脆片蟹肉芒果一起吃 口感很不錯雖然這裡的海鮮令我們很失望但不能不贊waiter非常有heart 服務非常好甜品也還可以下次吃海鮮還是會回去Sheraton