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2015-05-18
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去得Ramen Champion 又點會只係試一間拉麵館。試完阿修羅比較香甜嘅豚骨湯，想轉個口味，可以試下無雙嘅東京醬油豚骨拉麵，湯頭比較薄，飲落有啲雞味，胡椒味濃，風格清爽，但層次欠奉，加入生蒜後味道稍有改善。麵味香，與淡口湯底非常配合。整碗麵嘅味道平均，但無甚特色，叉燒同半熟蛋亦無甚可評，係一碗普通，中規中矩嘅拉麵。
試完阿修羅比較香甜嘅豚骨湯，想轉個口味，可以試下無雙嘅東京醬油豚骨拉麵，湯頭比較薄，飲落有啲雞味，胡椒味濃，風格清爽，但層次欠奉，加入生蒜後味道稍有改善。麵味香，與淡口湯底非常配合。
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