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2024-01-05
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📍Associazione Chianti 湾仔@associazionechianti 🕯️ AappetiserWelcome snacks - Pinzimono蔬菜沙律🥗包含萝卜•青瓜•生菜•西芹 切成一条条提供Dipping Sauce - Almond Cream 及橄榄油 点上蔬菜条食感觉新鲜开胃🤤 Free serving - Nodini 蒜蓉面包🧄🍞面包焗得热热香脆💥 可惜口感有点干👀 虽然闻落好香 但食唔到太重蒜蓉味(。 ˇ‸ˇ 。) 🕯️Pecorino Al FienoPercorino stagionate with pear n thyme-infused honey🍯 第一次试绵羊芝士😍好特别 比想像中味道更好 唔会有明显羊膻味配上甜甜的啤梨-/ 百里香蜜糖 咸甜互相配合味道好似带种食士多啤梨芝士蛋糕🍰🍓🕯️Bistecca Alla Fiorentina1 kg 厚切佛罗伦斯T骨牛扒🥩份量级十足 应该要3-4人share会比较好🤣Ordered Medium Rare✨ 煮得刚刚好😽肉质非常鲜美嫩滑😝完全没有筋 容易食明显炭烧焦香味(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 每一口
@associazionechianti
🕯️ Aappetiser
Welcome snacks - Pinzimono蔬菜沙律🥗
包含萝卜•青瓜•生菜•西芹 切成一条条
提供Dipping Sauce - Almond Cream 及橄榄油 点上蔬菜条食
感觉新鲜开胃🤤
Free serving - Nodini 蒜蓉面包🧄🍞
面包焗得热热香脆💥 可惜口感有点干👀
虽然闻落好香 但食唔到太重蒜蓉味(。 ˇ‸ˇ 。)
🕯️Pecorino Al Fieno
Percorino stagionate with pear n thyme-infused honey🍯
第一次试绵羊芝士😍好特别
比想像中味道更好 唔会有明显羊膻味
配上甜甜的啤梨-/ 百里香蜜糖 咸甜互相配合
味道好似带种食士多啤梨芝士蛋糕🍰🍓
🕯️Bistecca Alla Fiorentina
1 kg 厚切佛罗伦斯T骨牛扒🥩
份量级十足 应该要3-4人share会比较好🤣
Ordered Medium Rare✨ 煮得刚刚好😽
肉质非常鲜美嫩滑😝完全没有筋 容易食
明显炭烧焦香味(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 每一口啖啖肉
🔓 Associazione Chianti 湾仔
Address: 湾仔船街15号宝志阁地下2号铺
Opening hours: mon-sun 12:00-22:00
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