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2024-03-22
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星期五同朋友到太古FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar食佢既restaurant week晚膳套餐。估唔到会有餐前面包。Crab Cannelloni系冷盘,青瓜丝包住蟹肉,底下铺左牛油果蓉,上面有蟹籽,唔错。Iberico Jamon & Cheese Croquettes有啲似可乐饼,入面绵绵地,几好食。Truffle & Cheese Bikini多士脆脆地,夹住黑松露同芝士,无得输。Mizo Seabass with Sesame Glazed Organic Vegetables鲈鱼鱼皮好脆,鱼肉嫩滑,好食。Spanish Seafood Juicy Rice呢个唔系好识得欣赏,份量又好少,麻麻哋。Basque Burnt Cheesecake with Raspberry Coulis无乜芝士味,质地偏结实,唔太幼滑。同场加映,朋友送左个La Famille既泰式奶茶味戚风蛋糕俾我。
估唔到会有餐前面包。
系冷盘,青瓜丝包住蟹肉,底下铺左牛油果蓉,上面有蟹籽,唔错。
有啲似可乐饼,入面绵绵地,几好食。
多士脆脆地,夹住黑松露同芝士,无得输。
鲈鱼鱼皮好脆,鱼肉嫩滑,好食。
呢个唔系好识得欣赏,份量又好少,麻麻哋。
无乜芝士味,质地偏结实,唔太幼滑。
同场加映,朋友送左个La Famille既泰式奶茶味戚风蛋糕俾我。
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