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2023-09-11
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又是试试restaurant week的餐厅☺️今次选的是比较有特色的东欧菜，主要是德国和奥地利菜为主，每个人可以选一款前菜，主菜，甜品前菜我们选了三文鱼粒和蕃茄沙律，三文鱼粒加了红菜头粒，加了一些刁草酱，很开胃🤤蕃茄沙律有不同款式的蕃茄，上面加了burrata 水牛芝士，沙律汁酸酸甜甜，很有惊喜至于主菜，我们选了大虾扁意粉和炸猪排。意粉超入味，软硬度适中，茄酱带有少少虾的味道，超好食，值得推介。另外一个主菜炸猪扒，因为意粉味道太突出，显得炸猪扒的味道比较淡，而且可能选用的猪扒比较瘦削，所以猪排有少许粗嚡，所以妈妈不太喜欢。不过这个炸猪扒其实做得几好，都唔会话好油腻，食完无饱饱济济嘅感觉👍甜品叫齐2款，第一款系kaiserschmarrn皇帝煎饼，煎饼有少少脆，加了cream和红莓酱，酸酸甜甜，味道不错。第二款系维也纳苹果卷，送上来的时候，香气扑面，跟云呢拿雪糕，一冷一热，绝配💪我们另外选了Herbal Lemonade 和比较高酒精浓度的德国啤酒，侍应特登再提醒多一次，酒精浓度是8.2%，担心我叫错🤣虽然酒精浓度高，但是麦味好香，是一个不错的选择下次如果有机会要试试Spiral Nur
今次选的是比较有特色的东欧菜，主要是德国和奥地利菜为主，每个人可以选一款前菜，主菜，甜品
前菜我们选了三文鱼粒和蕃茄沙律，三文鱼粒加了红菜头粒，加了一些刁草酱，很开胃🤤蕃茄沙律有不同款式的蕃茄，上面加了burrata 水牛芝士，沙律汁酸酸甜甜，很有惊喜
至于主菜，我们选了大虾扁意粉和炸猪排。意粉超入味，软硬度适中，茄酱带有少少虾的味道，超好食，值得推介。另外一个主菜炸猪扒，因为意粉味道太突出，显得炸猪扒的味道比较淡，而且可能选用的猪扒比较瘦削，所以猪排有少许粗嚡，所以妈妈不太喜欢。不过这个炸猪扒其实做得几好，都唔会话好油腻，食完无饱饱济济嘅感觉👍
甜品叫齐2款，第一款系kaiserschmarrn皇帝煎饼，煎饼有少少脆，加了cream和红莓酱，酸酸甜甜，味道不错。第二款系维也纳苹果卷，送上来的时候，香气扑面，跟云呢拿雪糕，一冷一热，绝配💪
我们另外选了Herbal Lemonade 和比较高酒精浓度的德国啤酒，侍应特登再提醒多一次，酒精浓度是8.2%，担心我叫错🤣虽然酒精浓度高，但是麦味好香，是一个不错的选择
下次如果有机会要试试Spiral Nuremberg Sausage，好似几吸引😋
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