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2015-09-12
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Venue: CLUB CHOWLocation: 9/F, The Pemberton, SWPrice: HKD198/person +10%Sea view: NoWindow seat: YesReservation: YesDate: 2 Aug 2015 (Sun)一年两度的restaurant week,是试菜的好日子,我特别喜好午餐,在云云的餐厅的预设餐牌中选了这家我小时候居住的上环区法国餐厅因为我们12点便到步,所以餐厅都几优静,我们也到最角落的一枱坐下,餐厅环境都蛮舒服的,一小时之后餐厅开始热闹起来,大多都是restaurant week 的客人呢就是喜欢这餐牌上有牛猪羊等选择,7款主菜比其他餐厅选择得多,多款选择必有一款适合自己,既然已经预先选好了餐,所以根本不会有选择困难症一大篮餐包,很可惜牛油太少了,跟餐包不成正比吧,当然要点多几份牛油好让满足我这个牛油控,面包新鲜及温暖的,又棉棉的,毕竟我有点怕太硬的法包作餐前包餐汤就是磨菇汤,磨菇味不算很浓郁,不过里面一粒粒磨菇充满口感普通沙律,没特别我的Grilled New Zealand Lamb Chop w/ L
Location: 9/F, The Pemberton, SW
Price: HKD198/person +10%
Sea view: No
Window seat: Yes
Reservation: Yes
Date: 2 Aug 2015 (Sun)
一年两度的restaurant week,是试菜的好日子,我特别喜好午餐,在云云的餐厅的预设餐牌中选了这家我小时候居住的上环区法国餐厅
因为我们12点便到步,所以餐厅都几优静,我们也到最角落的一枱坐下,餐厅环境都蛮舒服的,一小时之后餐厅开始热闹起来,大多都是restaurant week 的客人呢 就是喜欢这餐牌上有牛猪羊等选择,7款主菜比其他餐厅选择得多,多款选择必有一款适合自己,既然已经预先选好了餐,所以根本不会有选择困难症 一大篮餐包,很可惜牛油太少了,跟餐包不成正比吧,当然要点多几份牛油好让满足我这个牛油控,面包新鲜及温暖的,又棉棉的,毕竟我有点怕太硬的法包作餐前包 餐汤就是磨菇汤,磨菇味不算很浓郁,不过里面一粒粒磨菇充满口感 普通沙律,没特别 我的Grilled New Zealand Lamb Chop w/ Lamb Glaze,烧纽西兰羊架,份量适中,卖相也是一般法国餐厅羊架的outlook,medium rare也不是血淋淋,刚好乎合我要求,别人怕羊肉的骚味,但这个羊骚味我也能接受得到,当然,要吃羊架一定会有点骚味吧,没有的反而羊架不好呢。另外这个side dish都不错呢,薯蓉里还有一粒粒薯肉...另外后面的那杯香槟,我不懂品酒,只知道入口味道不错,饮了两杯喔 Seared Thick Cut Striploin Cobb Salad w/ Feta Cheese and Avocado香煎厚切西冷,份量不少,味道很好呀,后面还有大堆牛油果沙律,赞! Grilled US Pork Chop w/ Crunchy Spring Salad,这件美国猪扒,我觉得很失望,肉质非常『鞋』,很后悔点了这个了 最后的Mini Dessert Platter,new york cheese cake、Raspberry mousse、puff、brownie,四款 甜品都不错,香浓芝士、我喜爱的酸甜红莓、值得一赞的是brownie,香浓的朱古力味又不算太甜
这里有位大叔侍应,我觉得他的服务有点差,我总是觉得他不愿做,当然我见到另一位年轻的小伙子,服务态度截然不同了,很细心又勤奋
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