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2024-03-07
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讲咗好耐话要嚟食鱼柳包终于食到✌🏽 虽然个他他酱会令人联想起M记😛 但绝对系高级版!!鳕鱼柳厚身肉质嫩滑😙 炸衣薄脆 另外都好喜欢14日熟成鸭胸 卖相超靓仔 粉红色 熟度好平均 一啲都唔鞋口🥰 可能系因为用咗black ruby plum 味道得意地令人谂起食港式烧鹅(酸梅酱)😂 📸 1️⃣ 14-DAY DRY AGED DUCK (HK$270) 2️⃣ BEEF TARTARE (HK$180) 3️⃣ SMOKED BACON PUDDING (HK$80) 4️⃣ FISH BURGER (HK$150) 5️⃣ SEABASS CEVICHE (HK$150) 6️⃣ HAZELNUT PARIS BREST (HK$100)
虽然个他他酱会令人联想起M记😛 但绝对系高级版!!
鳕鱼柳厚身肉质嫩滑😙 炸衣薄脆
另外都好喜欢14日熟成鸭胸 卖相超靓仔
粉红色 熟度好平均 一啲都唔鞋口🥰
可能系因为用咗black ruby plum 味道得意地令人谂起食港式烧鹅(酸梅酱)😂
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1️⃣ 14-DAY DRY AGED DUCK (HK$270)
2️⃣ BEEF TARTARE (HK$180)
3️⃣ SMOKED BACON PUDDING (HK$80)
4️⃣ FISH BURGER (HK$150)
5️⃣ SEABASS CEVICHE (HK$150)
6️⃣ HAZELNUT PARIS BREST (HK$100)
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