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2022-08-21
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Ritz Carlton嘅Afternoon Tea set就食得多，今日去咗食dinner enjoy一下，102楼嘅景色真系一流，今晚天气很好，睇到黄昏同夜景，真系好叹🤣🔸 Three-course Steak Fritz Dinner (原价$686pp，网上夏日快闪优惠$480pp)▫️餐前面包(8.5/10)呢个面包真系好食㖞！又热又松软又有牛油味又少少酸种味嘅香草面包🤭好想继续食😂🔹前菜(每人一款)▫️ 每日精选餐汤(蕃茄汤) 🍅(7.5/10)👌🏻▫️ 温烤腌制八爪鱼配鹰嘴豆泥，烤面包粒及西班牙香肠碎(8/10)八爪鱼肉质弹牙，有香烤嘅味道。有好多面包粒同香肠碎，口感味道都唔错。个鹰嘴豆泥酱中和咗香肠碎嘅咸味。唔错！🔹主菜▫️ 谷饲安格斯牛肉眼扒（280克）配薯条或田园沙律（7.5/10）肉眼扒肉质嫩滑，几Juicy，不过牛味较少🙈我地一个要蛋黄牛油酱，一个要迷迭香牛肉汁。迷迭香牛肉汁出色好多，好香rosemary味，无咁腻！相比之下蛋黄牛油酱比较腻同普通，而且突出不到牛肉嘅鲜味。薯条比较硬，唔知系咪翻炸？定系突登炸到咁？沙律新鲜，酱酸酸甜甜，调配得几好。🔹甜品▫️ 丽思卡尔顿蛋糕
Ritz Carlton嘅Afternoon Tea set就食得多，今日去咗食dinner enjoy一下，102楼嘅景色真系一流，今晚天气很好，睇到黄昏同夜景，真系好叹🤣
🔸 Three-course Steak Fritz Dinner (原价$686pp，网上夏日快闪优惠$480pp)
▫️餐前面包(8.5/10)
呢个面包真系好食㖞！又热又松软又有牛油味又少少酸种味嘅香草面包🤭好想继续食😂
🔹前菜(每人一款)
▫️ 每日精选餐汤(蕃茄汤) 🍅(7.5/10)👌🏻
▫️ 温烤腌制八爪鱼配鹰嘴豆泥，烤面包粒及西班牙香肠碎(8/10)
八爪鱼肉质弹牙，有香烤嘅味道。有好多面包粒同香肠碎，口感味道都唔错。个鹰嘴豆泥酱中和咗香肠碎嘅咸味。唔错！
🔹主菜
▫️ 谷饲安格斯牛肉眼扒（280克）配薯条或田园沙律（7.5/10）
肉眼扒肉质嫩滑，几Juicy，不过牛味较少🙈
我地一个要蛋黄牛油酱，一个要迷迭香牛肉汁。迷迭香牛肉汁出色好多，好香rosemary味，无咁腻！相比之下蛋黄牛油酱比较腻同普通，而且突出不到牛肉嘅鲜味。
薯条比较硬，唔知系咪翻炸？定系突登炸到咁？沙律新鲜，酱酸酸甜甜，调配得几好。
🔹甜品
▫️ 丽思卡尔顿蛋糕 -橙酒朱古力(8/10)
跟餐甜品黎讲，呢个蛋糕算系超巨型。一个正方体嘅朱古力砖，入面唔系sponge cake黎架，系好rich嘅朱古力，仲有啲橙皮橙酒添🤭
服务员仲会经常帮我哋影相❤️喺一个宁静嘅环境睇住夜景食晚餐，真系好舒服呀😌😌
Overall评分: 8/10😌
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