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2017-04-14
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Rock and Slow再次光临这特色咖啡店,上次可能是客人都比较安静,加上餐牌像是一本书,所以感受到一些文艺气息,慢活休闲。今次坐在靠金属墙壁那边的座位,加上气氛很热闹,所以感觉Rock一些。当然哪种感觉都好,最紧要是食物质素不会令人失望。多得伟大的港铁害我迟到要赶往餐厅,热呼呼的我点了杯冻紫薯Latte。本身不是特别喜欢紫薯,不过上次试了绿茶Latte所以今次试试别的,味道不错,下次点杯热的试试应该更香浓。Iced Sweet Potato Latte $41纽西兰青口青口以忌廉汁烹调,加了些洋葱、时萝及一粒粒西班牙辣肉肠。忌廉汁味道很好,吃青口肉建议用勺子舀一些忌廉汁及粒粒辣肉肠来吃,提升味道。青口数量多,作为头盘足够了。纽西兰青口 - 西班牙辣肉肠/时萝/洋葱碎/忌廉汁$118红酒慢煮牛尾烩意大利饭红酒汁份量刚好,使意大利饭不会太干太硬或太湿。牛尾和拳头差不多大小,肉很腍,适合伴意大利饭。汁的味道很「开胃」,可开动引擎吃主菜。红酒慢煮牛尾烩意大利饭$158烧本地鲜鱼柳、波士顿龙虾鲜鱼是鳕鱼,店员表示是是哪种鱼取决于当日在街市买到甚么鱼。肉质非常嫩滑,是一不小心就会滑进喉咙那种
再次光临这特色咖啡店,上次可能是客人都比较安静,加上餐牌像是一本书,所以感受到一些文艺气息,慢活休闲。今次坐在靠金属墙壁那边的座位,加上气氛很热闹,所以感觉Rock一些。当然哪种感觉都好,最紧要是食物质素不会令人失望。 多得伟大的港铁害我迟到要赶往餐厅,热呼呼的我点了杯冻紫薯Latte。本身不是特别喜欢紫薯,不过上次试了绿茶Latte所以今次试试别的,味道不错,下次点杯热的试试应该更香浓。
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纽西兰青口
青口以忌廉汁烹调,加了些洋葱、时萝及一粒粒西班牙辣肉肠。忌廉汁味道很好,吃青口肉建议用勺子舀一些忌廉汁及粒粒辣肉肠来吃,提升味道。青口数量多,作为头盘足够了。
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红酒慢煮牛尾烩意大利饭
红酒汁份量刚好,使意大利饭不会太干太硬或太湿。牛尾和拳头差不多大小,肉很腍,适合伴意大利饭。汁的味道很「开胃」,可开动引擎吃主菜。
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烧本地鲜鱼柳、波士顿龙虾
鲜鱼是鳕鱼,店员表示是是哪种鱼取决于当日在街市买到甚么鱼。肉质非常嫩滑,是一不小心就会滑进喉咙那种滑,真的非雪藏鱼所能比。龙虾配香蒜牛油汁,非常惹味,若龙虾再大只一点就Perfect。
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饮饱,食醉
食客,渐散
气氛,一转
随手,一拍
这照片,变成了,我手机的,「窝披爬」
好让我,装文艺,一下。
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