影片
更多
2013-06-02
109 浏览
系又一城睇戏，由于未够钟开场，所以过旁边既habitu食个下午茶先!!!分别选择左egg benedict，意粉同咖啡!!! 首先到既系egg benedict，我地要左The Tsar's Choice @with smoked salmon and dill,served with a spoonful of caviar，上桌时已觉很吸引，烟三文鱼很新鲜，软滑带点油脂，如果不新增鲜便没有这种质感，鱼味浓郁，十分好吃;黑鱼子份量虽少但它的咸香鲜味足以提升整体味道，当然多点会更好啦;主角鸡蛋煮既时间刚好，蛋黄流心，味道很不错的，有蛋香，只是蛋白煮时可能控制不够好而令其外观有点不完整;罗马生菜也新鲜爽脆;Holland sauce 调味没有太浓，不会抢去其他材料味道;底下的muffin其实都是一般食开的muffin，比较软身，不会太干和硬，与以上新鲜食材同吃，当然好食;而配菜则有沙律菜和炒薯粒，也都好吃!!总括这道菜，咸鲜香脆软习于一身，正!!!Spaghetti Carbonara，意粉中至爱就是carbonara了，这个carbonara合晒我既心意，因为味道够晒浓!!! 开头以
首先到既系egg benedict，我地要左The Tsar's Choice @with smoked salmon and dill,served with a spoonful of caviar，上桌时已觉很吸引，烟三文鱼很新鲜，软滑带点油脂，如果不新增鲜便没有这种质感，鱼味浓郁，十分好吃;黑鱼子份量虽少但它的咸香鲜味足以提升整体味道，当然多点会更好啦;主角鸡蛋煮既时间刚好，蛋黄流心，味道很不错的，有蛋香，只是蛋白煮时可能控制不够好而令其外观有点不完整;罗马生菜也新鲜爽脆;Holland sauce 调味没有太浓，不会抢去其他材料味道;底下的muffin其实都是一般食开的muffin，比较软身，不会太干和硬，与以上新鲜食材同吃，当然好食;而配菜则有沙律菜和炒薯粒，也都好吃!!总括这道菜，咸鲜香脆软习于一身，正!!!
Spaghetti Carbonara，意粉中至爱就是carbonara了，这个carbonara合晒我既心意，因为味道够晒浓!!! 开头以为份量少，但只因卷埋左，整返开就多一点，算适中啦，不至于多;蛋黄汁香浓，比较杰身，但汁液刚好沾到每条意粉上，令到每一口都充满满足感;另外蘑菇，烟肉和香草也令此意粉之味道更加丰富;意粉本身质感不算al dente，但我自己其实是喜欢较al dente软一点的，故这个我觉得不错的;而最顶加了点Parmesan cheese更是锦上添花，相信这也是令意粉味道更浓郁的一个重要原素~喜欢carbonara既朋友不要错过这个噢!!!
Rose Latte，呢杯咖啡可说是这里招牌饮品之一，其实真的不错，奶泡打得绵滑细致，咖啡味中有着淡淡玖瑰花香，互相衬托着，像是谁也没有抢去谁的风头一样，加上精美既拉花，和杯上一点干玖瑰花瓣点缀下，这杯latte就像明星一样!!其实有时候在连锁店喝咖啡是讲缘份的，遇到好既咖啡师，便是有缘，相反，也就是无缘了~
张贴
