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2022-11-11
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。New York Strip ($698) - 牛扒点了medium rare,但煮得过熟(调色后才见到粉红色),肉味不浓,肉质亦有点韧,steakhouse黎讲真系几失望,咁大个碟得块牛扒都几有空虚感。。Pork Loin ($488) - 猪里肌肉非常有惊喜,定舖推介medium熟度,猪肉半生熟,又嫩又juicy,肉味又浓,全餐最好食嘅菜式。。Crab Louie ($238) - 前菜牛油果蟹肉沙律,蟹肉香甜份量都不错。。Sweet Corn Ice Cream Sundae ($138) - 全个甜品都用粟米制成,粟米雪糕、popcorn、粟米蛋糕,满满粟米味,但粟米蛋糕浸了好多酒,未必个个岩食。。Pineapple Upside-down Cake ($138) - 菠萝翻转蛋糕几有惊喜,戚风蛋糕松软,烤焗过的菠萝又香甜。
。Pork Loin ($488) - 猪里肌肉非常有惊喜,定舖推介medium熟度,猪肉半生熟,又嫩又juicy,肉味又浓,全餐最好食嘅菜式。
。Crab Louie ($238) - 前菜牛油果蟹肉沙律,蟹肉香甜份量都不错。
。Sweet Corn Ice Cream Sundae ($138) - 全个甜品都用粟米制成,粟米雪糕、popcorn、粟米蛋糕,满满粟米味,但粟米蛋糕浸了好多酒,未必个个岩食。
。Pineapple Upside-down Cake ($138) - 菠萝翻转蛋糕几有惊喜,戚风蛋糕松软,烤焗过的菠萝又香甜。
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