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2022-11-23
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The One真系好多野食,今日收工黎左The One既Royal INN试试,系一间法国餐厅。呢度装修非常之有法国特色,有一道大大巴黎凯旋门,而且仲放满鲜花。晚市有全日餐牌,有主菜,意粉,意大利饭,牛扒,海鲜,汤,开胃菜,甜品,饮品。呢度都有酒饮同有水烟食。今日第一次黎,叫左个招牌菜威灵顿羊架试试。威灵顿羊架 $268 另加一呢道菜式要等15至20分钟。慢工出细货,摆盘唔错。威灵顿羊架一支骨,外面包住酥皮,一切开就见到热气腾腾,叫左5成熟,入面中间粉嫩,食落好嫩口,味道少少膻,块酥皮都酥脆,原来入面包住块Parma ham,所以食落咸香十足。伴有甜甜地既肉汁,味道更好。配菜有炸薯角6块,烤蒜同沙律菜配车厘茄。香煎芝士波菜鸡肉卷 $198 另加一香煎芝士波菜鸡肉卷一客4件,系好瘦既鸡胸肉包住薄薄一块Parma ham,最入面有菠菜同芝士。食落瘦中带咸香,感觉健康。酱汁清淡又够湿润。伴有新鲜法国长豆,酸甜车厘茄,红黄萝卜仔同滑溜薯蓉。呢道菜式非常健康。白松露薯条 $78 另加一白松露薯条大大兜,薯条系粗身,炸得热辣辣,外脆内starchy,食落啖啖淀粉质,上面加少少黑松露粉,香草同芝士片
今日第一次黎,叫左个招牌菜威灵顿羊架试试。
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呢道菜式要等15至20分钟。慢工出细货,摆盘唔错。威灵顿羊架一支骨,外面包住酥皮,一切开就见到热气腾腾,叫左5成熟,入面中间粉嫩,食落好嫩口,味道少少膻,块酥皮都酥脆,原来入面包住块Parma ham,所以食落咸香十足。伴有甜甜地既肉汁,味道更好。配菜有炸薯角6块,烤蒜同沙律菜配车厘茄。
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香煎芝士波菜鸡肉卷 $198 另加一
香煎芝士波菜鸡肉卷一客4件,系好瘦既鸡胸肉包住薄薄一块Parma ham,最入面有菠菜同芝士。食落瘦中带咸香,感觉健康。酱汁清淡又够湿润。伴有新鲜法国长豆,酸甜车厘茄,红黄萝卜仔同滑溜薯蓉。呢道菜式非常健康。
白松露薯条 $78 另加一
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白松露薯条大大兜,薯条系粗身,炸得热辣辣,外脆内starchy,食落啖啖淀粉质,上面加少少黑松露粉,香草同芝士片,伴有松露蛋黄酱同茄汁各一细兜。我钟意点松露蛋黄酱食,又滑又香,好食到停唔到口。
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装修一流,环境气氛唔错,如果多人包枱仲正。
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