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2016-05-04
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早前买了一张现金劵想著要用, 我们便到德福平台的delifrance分店吃晚饭。到埗已是晚上9时, 餐厅入席的人数甚少但环境清静。餐厅采用半自助模式, 要先到收银处点餐及取号码牌, 后会有服务生递上食物。一份主菜约$65-75, 所以我们决定吃二人套餐会更划算。二人套餐$165, 已包括 餐汤或沙拉 主菜 饮料 甜品 各两份。本日餐汤是罗宋汤配一片迷你全麦法包, 罗宋汤不辣带一点甜, 很适合一家大小的口味。盐份浅薄 喝毕后并没有出现口干的情况。Main course 1: Linguine Carbonara with Smoked Salmon是我最爱的扁意粉耶~ 用料方面倒是不错, 以新鲜白蘑菇, 洋葱和大量烟肉片煮成。忌廉汁比较杰身。点二人套餐时记得carbonara要加三文鱼, 因为差价是不用补!! 一球烟三文鱼份量也并没有因为套餐而变少, 共有三大片。Main course 2: BBQ chicken & Bacon Wholemeal Baguette想不到份量竟然比意粉大, 面包不愧是Delifrance的皇牌。原本是配Rustic French Baguette卖清光
餐厅采用半自助模式, 要先到收银处点餐及取号码牌, 后会有服务生递上食物。一份主菜约$65-75, 所以我们决定吃二人套餐会更划算。二人套餐$165, 已包括 餐汤或沙拉 主菜 饮料 甜品 各两份。
本日餐汤是罗宋汤配一片迷你全麦法包, 罗宋汤不辣带一点甜, 很适合一家大小的口味。盐份浅薄 喝毕后并没有出现口干的情况。
Main course 1: Linguine Carbonara with Smoked Salmon是我最爱的扁意粉耶~ 用料方面倒是不错, 以新鲜白蘑菇, 洋葱和大量烟肉片煮成。忌廉汁比较杰身。点二人套餐时记得carbonara要加三文鱼, 因为差价是不用补!! 一球烟三文鱼份量也并没有因为套餐而变少, 共有三大片。
Main course 2: BBQ chicken & Bacon Wholemeal Baguette想不到份量竟然比意粉大, 面包不愧是Delifrance的皇牌。原本是配Rustic French Baguette卖清光了, 转为Wholemeal baguette。全麦法包烘过后带有微暖, 加入BBQ酱.蕃茄.沙律菜, 及2cm厚鸡扒!
甜品: Palmier with Ice Cream云尼拿雪糕软滑, 奶香味重 。而我的焦点在于蝴蝶酥, 一点油腻感也没有。直接涂上雪糕或捣碎成脆脆, 享受双重滋味
Beverage: 冻柠蜜 & 热咖啡, 正常水准
题外话/补充资料：
值得一赞是delifrance聘请了残障人仕~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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