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2023-07-28
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ʀᴇsᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ ʀᴇᴠɪᴇᴡ面鲜酱油房周月ᴍʏ ғᴀᴠᴏʀɪᴛᴇ ᴛsᴜᴋᴇᴍᴇɴ ɪɴ ʜᴋ周月位于中环歌赋街一条很有趣自成一角的街道每次到访都彷佛进入了小花园一样周月荣获多次米芝莲推介与旁边的座银长期都有客户等位竞争力少一点也很易被淘汰周月于鲗鱼涌亦有分店但我尝试过是有分别的建议尝试歌赋街店会比较好周月设有一个大窗户可以给予客人观看到自家制面的过程主打每日新鲜制面🍜周月沾面$111点餐时餐厅会提供不同个人选择除了份量由100g至300g面可供选择外亦可选择凉面及热面所有选择均不会影响价钱个人比较推荐凉面及浓汁选项周月沾面最优胜之处定必是面条面条比一般店舖较粗面质爽口有嚼劲，出色凉面配上沾面热汤十分挂汤每啖面都可以尝到沾面汁面汁由沙甸鱼及鲔鱼制成鱼粉再配有少量肉粒及脆笋沾面配上的糖心蛋没有过熟，味道微甜唯一可挑剔之处是沾面汁会有一阵厚厚的油注重健康的人士需要留意@shugetsu_hk 面鲜酱油房周月(ᴄᴇɴᴛʀᴀʟ)📍 ɴᴏ 5, ɢᴏᴜɢʜ sᴛʀᴇᴇᴛ, ᴄᴇɴᴛʀᴀʟ
面鲜酱油房周月
ᴍʏ ғᴀᴠᴏʀɪᴛᴇ ᴛsᴜᴋᴇᴍᴇɴ ɪɴ ʜᴋ
周月位于中环歌赋街
一条很有趣自成一角的街道
每次到访都彷佛进入了小花园一样
周月荣获多次米芝莲推介
与旁边的座银长期都有客户等位
竞争力少一点也很易被淘汰
周月于鲗鱼涌亦有分店
但我尝试过是有分别的
建议尝试歌赋街店会比较好
周月设有一个大窗户
可以给予客人观看到自家制面的过程
主打每日新鲜制面
周月沾面
$115
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🍜周月沾面$111
点餐时餐厅会提供不同个人选择
除了份量由100g至300g面可供选择外
亦可选择凉面及热面
所有选择均不会影响价钱
个人比较推荐凉面及浓汁选项
周月沾面最优胜之处定必是面条
面条比一般店舖较粗
面质爽口有嚼劲，出色
凉面配上沾面热汤十分挂汤
每啖面都可以尝到沾面汁
面汁由沙甸鱼及鲔鱼制成鱼粉
再配有少量肉粒及脆笋
沾面配上的糖心蛋没有过熟，味道微甜
唯一可挑剔之处是沾面汁会有一阵厚厚的油
注重健康的人士需要留意
@shugetsu_hk
面鲜酱油房周月(ᴄᴇɴᴛʀᴀʟ)
📍 ɴᴏ 5, ɢᴏᴜɢʜ sᴛʀᴇᴇᴛ, ᴄᴇɴᴛʀᴀʟ
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