Moon Thai (已結業)

突然同朋友仔讲好想食泰国菜 经过一番热烈讨论后决定黎左座落喺上环holiday inn gei MOON THAI坐低第一件事 就系叫饮品椰青 系肥妹最爱 饮落感觉清新 而且好鲜甜朋友仔都忍唔住要叫返个 如果可以gei 我应该可以饮多几个凤爪沙律 作为开胃菜一流 酸酸辣辣增加左口水分泌 令人觉得越食越肚饿凤爪无骨 食起黎方便 配埋洋葱丝仲可以一阵帮助消化添泰式生虾呢个系必叫gei 但唔系每间泰式餐厅都做得好 虾一定够冰冻 如果唔系 食落唔爽口 呢一个做得好好 配埋佢个泰式酱汁个辣味令人无比兴奋如果怕辣gei朋友就可以食片苦瓜解辣冬荫鸡汤冬荫功 最重要就系香味 呢个冬荫功一上枱 佢gei香味已经令我流晒口水呢一个无加椰奶 比较传统 入面非常足料 有虾 鸡肉 草虾同一系列香草及辣椒但口味偏酸 如果辣味可以多少少 相信味道会更好泰式虾多士虾肉及酿原只鲜虾用gei 虾滑都保留有鲜虾甜品配入酸酸甜甜酱汁可以中和多士油腻感但因为面本身易吸油份 爱美gei女士们或者会却步香草粉丝焗蟹煲一打开 可以用香气扑鼻黎形容 厨师先用烟肉炒过沙锅 令粉丝吸收左晒烟肉同蟹肉gei味道 厨师用左羔蟹做呢个煲蟹黄伴粉