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4天前
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随著圣诞的临近，约好朋友姊妹一起庆祝。今次我们选择了一间特别的Fusion餐厅——TOKYOLIMA，这里结合了日本和秘鲁的独特风味，让人充满期待。星期二，我们特别选了餐厅推出的新餐牌「Sake & Bites」。这个概念让我们能尝试多款清酒搭配精致的开胃小菜，非常适合喜欢新口味的我们。我们被安排坐在酒吧范围内感受这一次清酒之旅首先是SAWA SAWA JUNMAI SPARKLING SAKE～这款清酒给人一种仙气的感觉，与我的朋友气氛完美契合。它的气泡和香槟的特质让酒体带有一丝甜味，入口顺滑。餐厅搭配的**PANS PURI CEVICHE BOMB**，里面填满了新鲜的油甘鱼刺身，搭配绵密的薯蓉和特制酱汁，脆球的口感十分出色，令人惊喜。接下来是**BORN TSUYA JUNMAI DAIGINJO**，这款清酒的味道相对辛口，却带有华丽的花香。搭配 TEQUERO DE AJI DE GALLINA，这道炸至金黄的秘鲁风味鸡肉云吞，口感酥脆，真是别有一番风味。第三款清酒是**BIJOFU JUNREI JUNMAI GINJO O**，这款酒的呈现非常华丽，放置于木盘内，搭配紫
星期二，我们特别选了餐厅推出的新餐牌「Sake & Bites」。这个概念让我们能尝试多款清酒搭配精致的开胃小菜，非常适合喜欢新口味的我们。
我们被安排坐在酒吧范围内感受这一次清酒之旅
首先是SAWA SAWA JUNMAI SPARKLING SAKE～这款清酒给人一种仙气的感觉，与我的朋友气氛完美契合。它的气泡和香槟的特质让酒体带有一丝甜味，入口顺滑。
SAWA SAWA JUNMAI SPARKLING SAKE
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PANS PURI CEVICHE BOMB
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接下来是**BORN TSUYA JUNMAI DAIGINJO**，这款清酒的味道相对辛口，却带有华丽的花香。
BORN TSUYA JUNMAI DAIGINJO
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TEQUERO DE AJI DE GALLINA
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第三款清酒是**BIJOFU JUNREI JUNMAI GINJO O**，这款酒的呈现非常华丽，放置于木盘内，搭配紫色的兰花装饰，非常吸引眼球。
BIJOFU JUNREI JUNMAI GINJO O
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La causa
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JYOKIGEN JUNMAIGINJYO FUJIN
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TACO DE ADORE
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