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2021-06-25
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铜锣湾登龙街是美食街，从头到尾都是各式各样的餐厅，在永光中心上到16楼全层都是寿司樱𝑺𝒖𝒔𝒉𝒊 𝑺𝒖𝒌𝒖𝒓𝒂, 门外有一座樱花树🌸，紧闭著的门口让餐厅带点神秘感，进入后看到井井有条又整洁的环境💰 𝒐𝒎𝒂𝒌𝒂𝒔𝒆 从$680到$1680，今天我们吃的是中间价位$1080，𝑺𝒖𝒔𝒉𝒊 𝒔𝒖𝒌𝒖𝒓𝒂 𝒔𝒂𝒌𝒆 𝒅𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓, 每道菜都配不同清酒🍶我地呢个omakase中清酒是重点之一前菜和风麻酱娟豆腐、汁煮鲍鱼配飞鱼子、醋蛋黄酱鸡卷，配日本泉新米新酒 容易入口，作为第一道菜配的酒就最适合不过时令生蚝配森嶋雄町纯米大吟酿，入口柔和带香气，突出生蚝鲜味及creamy薄切刺身及池鱼王都很鲜美，配合有著浓烈味道和淡淡果香的长崎美人大吟酿清酒盐烧红虾附以纯米吟酿美味可口寿司三贯是吞拿鱼腩、海胆、岩盐带子、非常新鲜，清酒是菊姬冷卸纯米，既清爽又美味，在寿司樱能够以特别的日本清酒配搭喜爱的菜式是一大享受
💰 𝒐𝒎𝒂𝒌𝒂𝒔𝒆 从$680到$1680，今天我们吃的是中间价位$1080，𝑺𝒖𝒔𝒉𝒊 𝒔𝒖𝒌𝒖𝒓𝒂 𝒔𝒂𝒌𝒆 𝒅𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓, 每道菜都配不同清酒🍶
我地呢个omakase中清酒是重点之一
前菜和风麻酱娟豆腐、汁煮鲍鱼配飞鱼子、醋蛋黄酱鸡卷，配日本泉新米新酒 容易入口，作为第一道菜配的酒就最适合不过
时令生蚝配森嶋雄町纯米大吟酿，入口柔和带香气，突出生蚝鲜味及creamy
生蚝
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薄切刺身及池鱼王都很鲜美，配合有著浓烈味道和淡淡果香的长崎美人大吟酿清酒
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池鱼王
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盐烧红虾附以纯米吟酿美味可口
盐烧红虾
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吞拿鱼腩寿司
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海胆
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岩盐带子
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