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2023-12-14
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Tangram 位于Aki 酒店2/F 系一间法国餐厅🍽️餐厅做紧Happy Hour 时段5:00pm to 8:00pm 🍶Sake Free-Flow $98 per hour 🍶五款清酒任你饮 平均$20杯 🍶好酒人仕真系米错过😎餐厅采用开放式厨房 可以欣赏法籍主厨👨🍳大显厨艺 抽风系统一流 绝无局促感😃🍶Faucon Junmai Ginjo 58 Tsuyahime NamachoFaucon 纯米吟酿58 艳姫生贮Rice：艳姫 RPR:58🍶Hana Kizakura Junmai Ginjo花黄樱纯米吟酿Rice: 越光 RPR: 60🍶Chiyokotobuki Otora Ookarakuchi Junmai千代寿大虎大辛口纯米Rice：日本国产米 RPR:70🍶Takizawa Tokujo泷泽 特酿Rice：美山锦 RPR:59🍶Nihonsakari Daiginjo日本盛清酒大吟酿Rice：日本国产米 RPR:50斋饮好寡🍶Sake配刺身完美🫶🏻Sashimi Platter （Hokkaido Scallop /Red Prawn /Salmon /
🍶Sake Free-Flow $98 per hour 🍶五款清酒任你饮 平均$20杯 🍶好酒人仕真系米错过😎
餐厅采用开放式厨房 可以欣赏法籍主厨👨🍳大显厨艺 抽风系统一流 绝无局促感😃
🍶Faucon Junmai Ginjo 58 Tsuyahime Namacho
Faucon 纯米吟酿58 艳姫生贮
Rice：艳姫 RPR:58
🍶Hana Kizakura Junmai Ginjo
花黄樱纯米吟酿
Rice: 越光 RPR: 60
🍶Chiyokotobuki Otora Ookarakuchi Junmai
千代寿大虎大辛口纯米
Rice：日本国产米 RPR:70
🍶Takizawa Tokujo
泷泽 特酿
Rice：美山锦 RPR:59
🍶Nihonsakari Daiginjo
日本盛清酒大吟酿
Rice：日本国产米 RPR:50
斋饮好寡🍶Sake配刺身完美🫶🏻
Sashimi Platter （Hokkaido Scallop /Red Prawn /Salmon /Surf Clam）刺身厚切肥美 三文鱼啖啖鱼油香🫰🏻
Sake配香口小食和串烧🍢也不错
Truffle Croque /Chicken and Shitake Yakitori🍢松露三文治香脆可口 松露香气扑鼻 鸡肉香菇串蘸上烧汁好惹味😮💨
Wagyu Beef Striploin Red Label BMS 4-5
和牛油花分布均匀 入口即溶 配红酒汁🍷好夹👍🏿粒粒薯仔🥔软腍入味 忍唔住一个人食晒五粒🤪
Confit Beef Short Ribs
牛肋骨有三大块 每一口饱满肉汁 牛魔王表示好满意🥰
Orange Thousand Layer Crepes Cake🍰
由Chef Hubert's 设计的橙香千层蛋糕 每一层夹著幼滑忌廉 口腔散发阵阵橙香🍊
Molten Chocolate Lava Cake
心太软选用70% Dark Chocolate 朱古力香甜浓郁
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