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2022-05-11
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因为防疫政策未放宽既关系，我多咗食完early dinner之后发掘唔同楼上酒吧。喺Openrice见到依间新开以居酒屋形式营运既小店，要试🤞🏻虽然只系大约6:00pm，店舖入面已经坐咗大约一半既人😂装修方面行简约工业风，气氛好清幽，成个气氛真系好似日本居酒屋一样。平时比较少钻研sake既我地，见到份menu真系会一头雾水，所以最尾决定拣tasting set🤣店员服务态度好好，好详细咁为我哋介绍推介俾我哋嘅三款清酒🍶 同埋不同配料嘅作用。除咗三款清酒之外，仲会附送生磨芥末同埋盐。喺我哋转唔同酒嚟饮嘅时候可以用芥末来做一个cleanser。而喺舌头上面点少少盐甚至可以将同一种酒饮出第二种完全唔同嘅味道🤫 真系长知识😂👍🏻最左: 系三只之中最dry嘅，不过饮落都有少少回甘，比较mineral啲，非常适合平时饮开酒既男士👍🏻中间: 依支sake名既意思系flirty咁解🤫 比最左会甜多少少，fruity啲。最右: 依支就最适合我，因为我平时饮开啲甜啲嘅酒，回甘好重，较适合女士。鸡泡鱼干($58) 又甜又咸又有咬口，用嚟送酒一流🥹♥️
虽然只系大约6:00pm，店舖入面已经坐咗大约一半既人😂
装修方面行简约工业风，气氛好清幽，成个气氛真系好似日本居酒屋一样。
平时比较少钻研sake既我地，见到份menu真系会一头雾水，所以最尾决定拣tasting set🤣
店员服务态度好好，好详细咁为我哋介绍推介俾我哋嘅三款清酒🍶 同埋不同配料嘅作用。
除咗三款清酒之外，仲会附送生磨芥末同埋盐。喺我哋转唔同酒嚟饮嘅时候可以用芥末来做一个cleanser。而喺舌头上面点少少盐甚至可以将同一种酒饮出第二种完全唔同嘅味道🤫 真系长知识😂👍🏻
最左: 系三只之中最dry嘅，不过饮落都有少少回甘，比较mineral啲，非常适合平时饮开酒既男士👍🏻
中间: 依支sake名既意思系flirty咁解🤫 比最左会甜多少少，fruity啲。
最右: 依支就最适合我，因为我平时饮开啲甜啲嘅酒，回甘好重，较适合女士。
鸡泡鱼干($58) 又甜又咸又有咬口，用嚟送酒一流🥹♥️
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