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2011-01-11
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每次去又一城o既目的基本上都系因为睇戏…开场前, 有充裕时间享用个晚餐…今晚决定光顾Pizza Express…6:30前到来...客量未多, 可即时入座!...喜欢餐厅室外位置楼顶高够开扬…服务员大多属年青小伙子, 都勤快有礼!!...都好一段日子冇去薄饼店用餐…见餐牌彩图款款都好吸引㖞…左筛右筛, 最后拣左哩三样…鸡肉凯撒沙律(细) $63…话系细份, 但少少作为前菜, 分量都够几个人; 罗马生菜够清爽, 超脆烘面包方粒(croutons)好可口!!...配上厚大鸡肉件, 肉质厚实带微微烟熏香味, 面头多放两条鳀鱼(anchovies) , 以巴马芝士(Parmesan cheese)调味…用沙律酱拌匀, 洒少许黑胡椒…好开胃!!马莎拉鸡肉长通粉 $98…系餐牌上列明”新”款式…汁料用上大量红葱碎、牛油、芝士加马莎拉酒(Marsala wine)煮稠带奶香味o既白汁…味道好!!... 除主要材料鸡肉外, 加有Portabella磨菇齐炒, o岩晒我哩只”菇妖”!!!...系觉得D长通粉可以软身些少就更理想哇!烟三文鱼薄饼 $121…o黎哩度pizza当然就系要定的啊!...薄饼底热
6:30前到来...客量未多, 可即时入座!...喜欢餐厅室外位置楼顶高够开扬…服务员大多属年青小伙子, 都勤快有礼!!...
都好一段日子冇去薄饼店用餐…见餐牌彩图款款都好吸引㖞…左筛右筛, 最后拣左哩三样…
鸡肉凯撒沙律(细) $63…话系细份, 但少少作为前菜, 分量都够几个人; 罗马生菜够清爽, 超脆烘面包方粒(croutons)好可口!!...配上厚大鸡肉件, 肉质厚实带微微烟熏香味, 面头多放两条鳀鱼(anchovies) , 以巴马芝士(Parmesan cheese)调味…用沙律酱拌匀, 洒少许黑胡椒…好开胃!!
马莎拉鸡肉长通粉 $98…系餐牌上列明”新”款式…汁料用上大量红葱碎、牛油、芝士加马莎拉酒(Marsala wine)煮稠带奶香味o既白汁…味道好!!... 除主要材料鸡肉外, 加有Portabella磨菇齐炒, o岩晒我哩只”菇妖”!!!...系觉得D长通粉可以软身些少就更理想哇!
烟三文鱼薄饼 $121…o黎哩度pizza当然就系要定的啊!...薄饼底热烘烘饼边脆卜卜, 扫上茄酱加mozzarella cheese…每角薄饼放上一片烟三文鱼, 磨少少黑椒碎, 拧少少柠檬汁上面…简单o既材料就造出十足滋味!!...赞!!
本来已谂住”封口”…但食得开心又何妨多叫个甜品耶?!...
朱古力蛋糕 $45...配香草雪糕一球…蛋糕质地好湿润, 但朱古力味并非如外表望落咁浓郁…普普通!!...价钱计落要半百一份, 吾觉值o罗!!
意式芝士饼 $49…除有我喜爱o既咖啡香气外, 以酒浸过o既手指饼亦散发阵阵酒香…咖啡同酒永远合拍!!...个人较钟情哩款!!
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