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2024-12-31
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坚尼地城嘅𝐜𝐚𝐟𝐞, 位于转角装修简约蓝灰调好有feel ⠀开心果鲜奶用自家制开心果酱涂左杯沿系最出开心果香味, 努奶抹幼滑精品咖啡☕️选了较低酸度，店员推介peru 嘅水洗San Ignacio 荳味道中会夹杂green grape, guava, cane sugar最特别的用唔同杯可品尝不同风味店员介绍教品尝嘅方式用矮而圆身嘅厚杯可以试得出果甜味, 而用薄身高杯可尝较强酸味自家制虎虾浓汤饮管粉面条特别在于中间中空的, 唔会太腍. 如果汤再多d 就更好可以吸埋汤一齐食焦糖酸洋葱牛肉配自家俄式蛋黄酱三文治牛肉patty好厚好多肉汁而重牛肉香, 甜洋葱丰富味道. 包烘得外脆内软, 好食⠀⠀法式焦糖吉士西多士配特浓咖啡马斯卡彭芝士用心之作, 切开中间夹满Custard但唔会太甜, 而上面系用咖啡混合马斯卡彭芝士, 好香滑带啡香却不会苦toast 薄脆焦糖唔会太甜腻, 推番左西多认知店中仲有好多自炒荳可以比咖啡友成包买Cafe Polarize (西环)西环坚尼地城山市街1J号地舖
⠀开心果鲜奶
用自家制开心果酱涂左杯沿系最出开心果香味, 努奶抹幼滑
精品咖啡☕️
选了较低酸度，店员推介peru 嘅水洗San Ignacio 荳
味道中会夹杂green grape, guava, cane sugar
最特别的用唔同杯可品尝不同风味
店员介绍教品尝嘅方式
用矮而圆身嘅厚杯可以试得出果甜味, 而用薄身高杯可尝较强酸味
自家制虎虾浓汤饮管粉
面条特别在于中间中空的, 唔会太腍. 如果汤再多d 就更好可以吸埋汤一齐食
焦糖酸洋葱牛肉配自家俄式蛋黄酱三文治
牛肉patty好厚好多肉汁而重牛肉香, 甜洋葱丰富味道. 包烘得外脆内软, 好食
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法式焦糖吉士西多士配特浓咖啡马斯卡彭芝士
用心之作, 切开中间夹满Custard但唔会太甜, 而上面系用咖啡混合马斯卡彭芝士, 好香滑带啡香却不会苦
toast 薄脆焦糖唔会太甜腻, 推番左西多认知
店中仲有好多自炒荳可以比咖啡友成包买
Cafe Polarize (西环)
西环坚尼地城山市街1J号地舖
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