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2019-12-08
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对上一次黎系试佢地既晚餐,边享受美食边听live确实几享受。今次因为到隔离既Science Park开会,便到此食个午餐。本人特别钟情于越南鲜牛肉pho,并对此既要求亦相当高。哩个餐令我几满意,虽未到爆星,但我认为值得再试。汤底清甜是必须的,毕竟汤底是汤面的灵魂,佢地落左白萝卜去调个甜味,汤色亦靓,汤河不会散散的,对此我已心里加个分,只是唯一未得满分的是啲鲜牛肉唔够juicy和嫩滑,在凉凉的气温下食碗热面,超享受!前菜是虾饼,但果种辣酱味未有好吸引我胃口,芝士蛋糕份量少少一件,但饭后浅尝都颇足够,咖啡我个人喜好偏浓一点,水啡分离的口感不太好,而他们的咖啡10分之中我俾6分吧。
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