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2018-06-05
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星期六要番半日工,收工揾朋友食餐好既。平日中午见呢间面店好多人等位,就决定一尝滋味。星期六中午反而唔见太多人等位,都系等左10-15分钟左右,不过就一定要人齐先入得。安排左坐卡位,环境都几舒适。朋友爱吃辣,就叫左呢碗红当当既沾面。虽然睇就好红,但食落唔太辣。但系我地都嫌太油已且汤汁唔浓味。比较失望我们先吃了叉烧沾汁面才吃这个,神山沾汁面比到个惊喜我地,可能因为有对比,哈。这个的沾面汁好浓味,质地都比较浓稠,每啖面都可以沾上足够的汤汁。旧肉好入味好淋,但如果唔食肥肉既人就唔好叫呢个啦。不得不赞,个流心蛋一流饺子煎到个底脆卜卜,唔会好干身
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