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2018-07-11
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就算已经脱离学生大队，回想起中学和大学的「学校食物」时，大家总是怨声载道 中学时代基本上是外卖当道，因为订饭饭盒常常有置放过久的奇怪味道 到了大学，若有留意一些大学Secret专页就知校餐伏事连连（虽说我算好运，甚少碰到） 「学校食物」似乎是恶名昭彰，如果换个说法——'School Food'，又会有甚么的感觉？ 作为城中广为人知的玩味韩菜之选，刚刚登陆香港时的表现其实真的一般般 好在其后算是稳定些少，渐有起色，亦不时会推出新品配合潮流 加上餐牌上大多为小食份量的冷热菜肴，不会一下子吃得撑，可以尝到不同的款式 不可错过School Food最具人气的饭卷系列，美人卷 $62以一身粉红点出「美人」题旨 牛油果润感十足，甚至带丝丝清甜，而红菜头则是正宗甜派蔬菜代表，组合轻爽自然 本来会担心只有蔬果会不会太单寡，但吃起来只觉清新，蘸酱后又即可添润 甜薯烟肉球 $36炸至金黄香脆，一切开即见芝士牵丝，意料之外的小惊喜 蕃薯清甜细绵，不过烟肉未有想像中咸口，靠芝士提味，增强对比更过瘾 拉丝芝士香草辣鸡翼 $88名副其实满载芝士，芝味咸浓之余有著几分焦香 芝士牵丝卷鸡翼实在太吸引，鸡翼不
中学时代基本上是外卖当道，因为订饭饭盒常常有置放过久的奇怪味道
到了大学，若有留意一些大学Secret专页就知校餐伏事连连（虽说我算好运，甚少碰到）
「学校食物」似乎是恶名昭彰，如果换个说法——'School Food'，又会有甚么的感觉？
作为城中广为人知的玩味韩菜之选，刚刚登陆香港时的表现其实真的一般般
好在其后算是稳定些少，渐有起色，亦不时会推出新品配合潮流
加上餐牌上大多为小食份量的冷热菜肴，不会一下子吃得撑，可以尝到不同的款式
不可错过School Food最具人气的饭卷系列，美人卷 $62以一身粉红点出「美人」题旨
牛油果润感十足，甚至带丝丝清甜，而红菜头则是正宗甜派蔬菜代表，组合轻爽自然
本来会担心只有蔬果会不会太单寡，但吃起来只觉清新，蘸酱后又即可添润
甜薯烟肉球 $36炸至金黄香脆，一切开即见芝士牵丝，意料之外的小惊喜
蕃薯清甜细绵，不过烟肉未有想像中咸口，靠芝士提味，增强对比更过瘾
拉丝芝士香草辣鸡翼 $88名副其实满载芝士，芝味咸浓之余有著几分焦香
芝士牵丝卷鸡翼实在太吸引，鸡翼不带雪腥味，得到甜辣酱汁点缀，可口一点
滑嘟嘟海鲜锅 $78入口甜得让人卸下心防，然而接著感受到喉头余留的刺激呛辣
辣味未至于地狱级数，只是突如其来难抵挡，好在汤汁不稠杰，辣味不会维持太久
一锅集合虾蚬、蛋黄、豆腐及年糕，如果再多碗白饭加汤拌著吃更有感觉
花游园 $78卖相格外诱人，披著滑嫩鸡蛋外衣，与表面的脆口飞鱼子顿成对比
其实内裹香而不呛的蒜蓉饭，饭粒分明带咬口，如果可以再干爽些少就更合我的口味了
拌入蟹柳酱菜，食时既有软绵又有爽脆质感，亦为饭底带来一点甜
烤牛肉芝士汤拉面 $78覆了一层融得牵丝的芝士，怪不得是极受欢迎的当红新菜式
汤底香浓带甜，并不油腻，与薄身但仍富肉感的烤牛肉片甚为相衬
面条未会太腍身，而且容易裹上芝士，但若然配的是捞面或者拌饭应该会爆分吧？
聊著度过三十分钟等候时间，香苹公主 $68卒之到场
苹果玉桂酥皮批焗至微焦，热著吃油感不重，内里湿润，苹果酸甜带清香，肉桂香不呛
伴上一球云尼拿雪糕，冷热相会的有趣吃法流行多时不是没有因由的
水漾凤梨冰沙 $33黄蓝相接的分层效果不单是可爱，还带出了阳光与海滩的夏日气息
本来预料菠萝味会偏酸，谁知是甜味派，带有微微果酸，十分顺口
吃著辣的时候立马喝一口，清凉甜美，对我而言缓和辣感的功效也算不俗
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