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2024-11-09
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今日去咗中环一间好特别嘅餐厅食秘鲁x日本fushion菜，气氛好chill啱一班人去食🍴佢哋出咗个Seafood night 任食青口$598pp包埋starters同dessert够饱，听讲12月内系Pirata Group旗下餐厅每消费一次均可获得一枚印花并参与「Seas The Season」圣诞大抽奖，头奖为马尔代夫 5 日 4 夜之旅好吸引🤩*Starters*-枝豆-吞拿鱼他他有吞拿鱼刺身又有西瓜好refreshing-Cenche Clasico油甘鱼刺身同粟米粒，酱汁辣辣地似泰式前菜。*Second course*任食青口同蚬，一只系日式少少面豉味偏浓味，另一只系蕃茄味。我觉得蕃茄夹啲，用香脆蒜蓉包点食好惹味。*Main course*-Blue prawn udon蓝虾虽然唔大粒但颇弹牙，汁系牛油sake cream加乌冬好弹牙。-TL Steak牛扒生熟度啱啱好，肉质够淋，调味啱啱好。*Dessert*-Hojicha雪糕加焦糖脆脆同布甸🍮加埋西米，口感丰富。-Yuzu sorbet好refreshing不过甜咗少少。*Drinks*-Amber Ocean好重gi
今日去咗中环一间好特别嘅餐厅食秘鲁x日本fushion菜，气氛好chill啱一班人去食🍴佢哋出咗个Seafood night 任食青口$598pp包埋starters同dessert够饱，听讲12月内系Pirata Group旗下餐厅每消费一次均可获得一枚印花并参与「Seas The Season」圣诞大抽奖，头奖为马尔代夫 5 日 4 夜之旅好吸引🤩
*Starters*
-枝豆
-吞拿鱼他他
有吞拿鱼刺身又有西瓜好refreshing
-Cenche Clasico
油甘鱼刺身同粟米粒，酱汁辣辣地似泰式前菜。
*Second course*
任食青口同蚬，一只系日式少少面豉味偏浓味，另一只系蕃茄味。我觉得蕃茄夹啲，用香脆蒜蓉包点食好惹味。
*Main course*
-Blue prawn udon
蓝虾虽然唔大粒但颇弹牙，汁系牛油sake cream加乌冬好弹牙。
-TL Steak
牛扒生熟度啱啱好，肉质够淋，调味啱啱好。
*Dessert*
-Hojicha雪糕加焦糖脆脆同布甸🍮加埋西米，口感丰富。
-Yuzu sorbet好refreshing不过甜咗少少。
*Drinks*
-Amber Ocean
好重gin味
-Silky Interaction
雪梨汁加少少提子汁为主再加上蛋白泡沫同肉桂粉
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