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2024-12-21
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一直都对食物有啲讲究,追求食得够精量多对于我嚟讲反而唔系太好,因为本身比较细食‼️所以就拣左食semi buffet ,$300几就有cold cut, salad, 海鲜冷盘任食🦐冻虾 & 青口好有鲜味,青口唔会淡而无味,质感系嫩的!冻虾口感爽弹,呢2款值得再encore烟三文鱼有油香,食完之后口腔仍然有余韵~~「红酒洋葱汤」呢个洋葱汤非常清甜,洋葱炒到焦糖化,高汤加左红酒做base,味道格外香甜❤️「鸡肉蘑菇酥皮盒」馅料鸡肉蘑菇好出色,个忌廉蘑菇汁香而不腻,外层酥皮盒非常酥脆,加上又热辣辣,整体配合得好好「红花蟹肉意大利饭」好多蟹肉混合左系意大利饭入面,每一啖都食到满满嘅蟹肉,而且味道好正,会令人食个不停
量多对于我嚟讲反而唔系太好,因为本身比较细食‼️
所以就拣左食semi buffet ,$300几就有cold cut, salad, 海鲜冷盘任食
🦐冻虾 & 青口好有鲜味,
青口唔会淡而无味,质感系嫩的!
冻虾口感爽弹,呢2款值得再encore
烟三文鱼有油香,食完之后口腔仍然有余韵~~
「红酒洋葱汤」
呢个洋葱汤非常清甜,洋葱炒到焦糖化,
高汤加左红酒做base,味道格外香甜❤️
「鸡肉蘑菇酥皮盒」
馅料鸡肉蘑菇好出色,个忌廉蘑菇汁香而不腻,
外层酥皮盒非常酥脆,加上又热辣辣,
整体配合得好好
「红花蟹肉意大利饭」
好多蟹肉混合左系意大利饭入面,
每一啖都食到满满嘅蟹肉,而且味道好正,
会令人食个不停
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