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2005-04-23
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本人今夜7:30pm与朋友到了铜锣湾pumpernickel食晚饭,大约8:50pm时,中国籍女侍应(或是经理)以不客气的语气向我们说,"门口有人book 了位,你埋张单!!听后我即时回应:"你即是赶我们走!"她放下单据毫不礼貌地说,"你埋单先!!"我向一位戴眼镜男侍应反映不满,对于该女侍应的恶劣态度深感不满,要向老板投诉时,他只说,"她将会离职的!" 我回答:"我第一次光顾,本来很有期望,这么差的服务态度,令我很失望!我需要你老板的咭片向她投诉!"他没有即时将餐厅咭片给我,直到我告诉他我是一名记者,他于我埋单后才给我一张shop card。作为一个服务性行业,除了食物质素,服务态度同样重要,一个态度恶劣的员工足以破坏整体形象。
作为一个服务性行业,除了食物质素,服务态度同样重要,一个态度恶劣的员工足以破坏整体形象。
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