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2008-05-20
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上星期天去了人山人海的 Shakey's Pizza - 沙田店，足足等了45钟还是满心期待，但是发生了小插曲，加上细看这餐厅的各样安排后，我想我以后都唔会再去了！！这始终是食评，还是谈谈食物先。稍后才讲讲单小插曲吧！等位时看了餐牌啲靓相，已选定以下食物。二人前，三样嘢，$389蚊，仲食唔晒添！1) 龙虾忌廉汤> 浓浓嘅龙虾味，又有龙虾肉、海鲜粒、多士。唔错唔错！2) 猪肋骨> 其实不是全条肋骨，半条骨加软骨位，非常嫩、有猪肉味，加埋BBQ酱就 Perfect！但我就觉待略嫌淡咗啲，如果用多啲BBQ酱腌，唔驶点酱都够味就仲好！3) 深海龙皇> 估唔到用龙虾嚟焗Pizza咁好食，又无焗干哂，好似食紧芝士焗龙虾咁！得意之作，值得推介！成二佰零八蚊，贵啲都要试吓！不过，看完小插曲后，自己再衡量吓试唔试啦！小插曲系咁嘅，我们被安排坐系近Pizza bar同出菜厨房位对出第二张枱，Pizza bar隔篱就系出菜厨房位，而收污糟碟又系出菜厨房位，食又𠮶度收污糟碟又系𠮶度！餐厅特派两位员工在这位置出菜及收污糟碟，无带手套架！𠮶头收污糟碟后跟手就由厨房递出菜，哎也！我们点完菜后
这始终是食评，还是谈谈食物先。稍后才讲讲单小插曲吧！
等位时看了餐牌啲靓相，已选定以下食物。
二人前，三样嘢，$389蚊，仲食唔晒添！
1) 龙虾忌廉汤
> 浓浓嘅龙虾味，又有龙虾肉、海鲜粒、多士。唔错唔错！
2) 猪肋骨
> 其实不是全条肋骨，半条骨加软骨位，非常嫩、有猪肉味，加埋BBQ酱就 Perfect！但我就觉待略嫌淡咗啲，如果用多啲BBQ酱腌，唔驶点酱都够味就仲好！
3) 深海龙皇
> 估唔到用龙虾嚟焗Pizza咁好食，又无焗干哂，好似食紧芝士焗龙虾咁！得意之作，值得推介！成二佰零八蚊，贵啲都要试吓！不过，看完小插曲后，自己再衡量吓试唔试啦！
小插曲系咁嘅，我们被安排坐系近Pizza bar同出菜厨房位对出第二张枱，Pizza bar隔篱就系出菜厨房位，而收污糟碟又系出菜厨房位，食又𠮶度收污糟碟又系𠮶度！餐厅特派两位员工在这位置出菜及收污糟碟，无带手套架！𠮶头收污糟碟后跟手就由厨房递出菜，哎也！
我们点完菜后就百无了赖四围望，一望之下，发觉待应收咗其他食客食完嘅深海龙皇(即系得番𠮶龙虾头同尾嘅壳同块木版)交到收碟位，之后收碟位𠮶同事就二话不说作出分类，龙虾头同尾嘅壳执起交比Pizza Bar果边，木版就递去厨房系另一边。我们即时目定口呆！心想：唔系嘛，原个菠萝炒饭？！即时叫经理埋嚟了解吓，问道他们不会循环再用嘛？经理话唔会！之后再去同收碟同事倾两咀后再覆我，话Pizza Bar果边有个垃圾袋架，啲壳扔在那边才另你误会！同埋话佢哋唔值得、同唔会咁做㖞，会反映吓比公司听改善吓㖞！讲真我们等位等咗九个字又肚饿、又刚点菜，唔通走过去Pizza Bar睇吓有无垃圾袋咩，唉！无奈接受。
那刻当堂系我心中扣晒分了，无哂Mood！之后整晚我都瞄著"出菜收菜"位，之后所有深海龙皇全部去晒厨房，无扔过去Pizza Bar果边个垃圾袋lu。
仲有去呢度食饭要好高EQ先好去，一个唔好彩张抬编系最外围，又近嗌位处就惨喇！我等位时眼见有枱EQ爆灯嘅食客就座系我形容嘅枱，隔篱有两个过度活跃症嘅细路企正系张枱旁，又大声讲，又玩又跳，又不时望住果枱啲食客食嘢，但个食客又可以若无其事继续食，劲呀！我自问就唔得喇！
讲到尾，呢间餐厅输系间格同安排，而唔系食物！真系唔抵！
张贴
