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2021-06-25
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一直都好钟意去居酒屋，因为觉得环境好舒服轻松，而且野食又好味，最近发现铜锣湾新开左间居酒屋，而且网上订位仲有7折即刻去试下装修都几靓，唔系传统居酒屋风格，系行新派既路线，感觉唔错Menu好多野拣，真系花多眼乱餐牌入面有好多特式野，好似呢个Nami卷，睇Menu以为得一件，原来一客有两件呢个系一个大大件既卷物，上面有碎吞拿鱼腩、三文鱼籽、仲有海胆同金箔！又靓又新鲜，个卷入面仲有青瓜馅，食落好有层次感个size大到一啖食唔晒，所以食果时要小心d除左Nami卷，自创火炙寿司都好吸引！拣左火炙葱吞拿鱼腩寿司！佢系有紫菜、饭，蛋黄同碎吞拿鱼腩俾客人自己包！然后店员会黎即场火炙下d碎吞拿鱼腩，跟住就可以攞块紫菜，将吞拿鱼腩点下蛋黄，然后再加d饭，再包埋一齐！一客可以包到六件，好食又好玩本来拣既系自创寿司既蟹籽小贝柱，但黎左呢个小贝柱寿司，上枱既时候已经问左店员呢款就系我点果款自创寿司？可能因为新开仲未好熟啦佢话系。。。所以就食左啦小贝柱好新鲜，不过就无乜惊喜，但到埋单先知原来黎错左，呢个系普通既小贝柱寿司。。。串烧都有好多野拣，拣左烧帆立贝，呢个系汁烧既味道比较浓，但烧得岩岩好，弹牙得黎又唔韧点左
因为觉得环境好舒服轻松，
而且野食又好味，
最近发现铜锣湾新开左间居酒屋，
而且网上订位仲有7折
即刻去试下
装修都几靓，
唔系传统居酒屋风格，
系行新派既路线，
感觉唔错
Menu好多野拣，
真系花多眼乱
餐牌入面有好多特式野，
好似呢个Nami卷，
睇Menu以为得一件，
原来一客有两件
呢个系一个大大件既卷物，
上面有碎吞拿鱼腩、三文鱼籽、仲有海胆同金箔！
又靓又新鲜，
个卷入面仲有青瓜馅，
食落好有层次感
个size大到一啖食唔晒，
所以食果时要小心d
除左Nami卷，
自创火炙寿司都好吸引！
拣左火炙葱吞拿鱼腩寿司！
佢系有紫菜、饭，蛋黄同碎吞拿鱼腩俾客人自己包！
然后店员会黎即场火炙下d碎吞拿鱼腩，
跟住就可以攞块紫菜，
将吞拿鱼腩点下蛋黄，
然后再加d饭，
再包埋一齐！
一客可以包到六件，
好食又好玩
本来拣既系自创寿司既蟹籽小贝柱，
但黎左呢个小贝柱寿司，
上枱既时候已经问左店员呢款就系我点果款自创寿司？
可能因为新开仲未好熟啦佢话系。。。
所以就食左啦
小贝柱好新鲜，
不过就无乜惊喜，
但到埋单先知原来黎错左，
呢个系普通既小贝柱寿司。。。
串烧都有好多野拣，
拣左烧帆立贝，
呢个系汁烧既
味道比较浓，
但烧得岩岩好，
弹牙得黎又唔韧
点左龙虾蟹籽沙律，
份量唔算多，
但啖啖都食到龙虾肉咁济！
好足料
仲点左蟹肉蟹籽炸豆腐，
呢个炸得几好食，
无乜油腻感，
豆腐同蟹肉一齐食，
好味
最后点左个烧饭团，
一个明太子一个三文鱼，
烧得香但又唔会硬，
中间都有明太子同三文鱼做馅，
正
食食下到八点既时候突然有人打鼓，
原来有个祝酒仪式，
仲会送每人一杯清杯，
气氛好好啊
清杯都几香米味，
唔错
张贴
