影片
更多
2011-01-11
21 浏览
bagel是北美人很爱吃的面包, 我在台湾有吃过这款面包是用烤的, 比起甜甜圈炸过的健康很多最近知道香港开了一些bagel shop, 吸引我去试sloop是我第一间去的bagel shop, 除了bagel还有smoothie跟froyo卖叫了一份bagel还有一杯froyonorwegian nemo 鱼乐无穷烟三文鱼, 红洋葱, 原味酸忌廉, 酸豆, 杂锦bagel本来想自己配搭一个bagel来吃, 但看到他们的bagel set很吸引我喜欢吃烟三文鱼, 就叫了这个里面的食材排得很好看, 一咬下去味道很丰富bagel烟韧有咬劲, 加上果仁跟芝麻, 加添质感之余更加了整个bagel有果仁的香气烟三文鱼有很香的烟熏味, 不会过咸充满三文鱼的鱼香味, 咸咸的很好吃配上酸忌廉, 酸酸的带奶香的味道, 薄薄的一层所以味道上不算有太浓的酸忌廉味红洋葱香味很够, 咬下去洋葱甜甜的不会呛最后吃到酸豆的味道, 独特的酸味为整个bagel加了多一层味道的层次吃完bagel就请他们帮我弄froyo, 他们也有froyo set, 但不太想要太多toppings挑了蓝莓+消化饼碎冰乳酪够挺身, 奶味跟乳
这款面包是用烤的, 比起甜甜圈炸过的健康很多
最近知道香港开了一些bagel shop, 吸引我去试
sloop是我第一间去的bagel shop, 除了bagel还有smoothie跟froyo卖
叫了一份bagel还有一杯froyo
norwegian nemo 鱼乐无穷烟三文鱼, 红洋葱, 原味酸忌廉, 酸豆, 杂锦bagel
本来想自己配搭一个bagel来吃, 但看到他们的bagel set很吸引
我喜欢吃烟三文鱼, 就叫了这个
里面的食材排得很好看, 一咬下去味道很丰富bagel烟韧有咬劲, 加上果仁跟芝麻, 加添质感之余更加了整个bagel有果仁的香气
烟三文鱼有很香的烟熏味, 不会过咸
充满三文鱼的鱼香味, 咸咸的很好吃
配上酸忌廉, 酸酸的带奶香的味道, 薄薄的一层所以味道上不算有太浓的酸忌廉味
红洋葱香味很够, 咬下去洋葱甜甜的不会呛
最后吃到酸豆的味道, 独特的酸味为整个bagel加了多一层味道的层次
吃完bagel就请他们帮我弄froyo, 他们也有froyo set, 但不太想要太多toppings挑了蓝莓+消化饼碎
冰乳酪够挺身, 奶味跟乳酸味都蛮突出的, 算很不错吃蓝莓不会太酸, 消化饼碎份量不少, 跟froyo加在一起质感很好
这里的froyo是计重量算的, $18/100g
是一间很不错的店子, 有我很喜欢的bagel与froyo卖, 水准也不错简单的bagel, 光是因为它烟韧的质感就已经很好吃
有机会我会再来试其他款的bagel
张贴
