Simplylife Bakery Cafe (已結業)

很久没来simplylife，我非常想念烧春鸡的美味，朋友亦愿意陪我回味，那太好了。先送来餐汤蘑菇汤，搅打的蘑菇混合忌廉，每口汤都是浓稠的精华，其鲜味都锁在汤中，芳香的蘑菇传遍嘴里头。汤品上还有几颗小巧的蘑菇点缀，蛮漂亮。香煎𫚧鱼茴香有机糙饭的𫚧鱼轻轻一煎，火喉控制绝佳，外皮微微焦脆感，内里鱼肉依然软嫩厚实。糙米饭完全被茴香渗透，米饭软硬度适中，又带有咬劲，友人最喜欢。我最想吃的烤美国春鸡啊~ 春鸡色泽亮丽，鸡皮微脆带点鸡油香，鸡肉白滑鲜嫩，切开后还有少许肉汁流出，其香料亦腌渍相当入味，让我吃完还意犹未尽。