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2011-07-25
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早前已经从报纸上睇过呢间餐厅既介绍有次坐车经过仲突登"跳车"到来睇餐牌满心期待的我~终于相约到友人到来试菜原来友人已经到来食过早餐、午餐、下午茶 佢话都ok既, 更觉得无简错啰其他主菜都麻麻地好所以齐齐点左个美国西冷set黎食一个南瓜汤、一个洋葱汤以唔好洋葱既我黎讲呢个淡淡洋葱味既汤算系几ok架啦至少我都都饮得晒 个沙律都几ok份量适中~"无乜法国风格"~哈最like呢种酸度适中调味以疏菜既爽脆为主搞匀配料黎食~唔错主菜~美国西冷牛扒6成熟系咁上下但系食落就觉得偏韧肉味麻麻~唔算好有友人既(7七)都系差唔多作为$198set既主菜黎讲就相对失色好多 配菜既蜜豆同炸薯角反而ok啰可能食其他要多d烹调技巧既主菜先会好dd挂一场黎到唔差在试埋个甜品---法式焦糖炖蛋呢个份量算大~两个人食都ok够面上有半粒士多啤梨再加3粒蓝梅~加分表面有脆卜卜的焦糖~烧焦得刚刚好炖蛋混有粗粗的香草粒~算一特色啦味道亦都几好~另外~佢既咖啡亦都可以一试既虽然对比我今晚所食黎讲啡味比较浓郁、霸道总括而言, 呢一顿法国餐唔可以话我失望既 或者只系我太大期望者下次maybe再试下佢既lunch同tea吧
有次坐车经过仲突登"跳车"到来睇餐牌
满心期待的我~终于相约到友人到来试菜 原来友人已经到来食过早餐、午餐、下午茶
佢话都ok既, 更觉得无简错啰
其他主菜都麻麻地好
所以齐齐点左个美国西冷set黎食
一个南瓜汤、一个洋葱汤
以唔好洋葱既我黎讲
呢个淡淡洋葱味既汤算系几ok架啦
至少我都都饮得晒 个沙律都几ok
份量适中~"无乜法国风格"~哈
最like呢种酸度适中调味
以疏菜既爽脆为主
搞匀配料黎食~唔错 主菜~美国西冷牛扒
6成熟系咁上下
但系食落就觉得偏韧
肉味麻麻~唔算好有
友人既(7七)都系差唔多
作为$198set既主菜黎讲就相对失色好多
配菜既蜜豆同炸薯角反而ok啰
可能食其他要多d烹调技巧既主菜先会好dd挂 一场黎到唔差在试埋个 甜品---法式焦糖炖蛋
呢个份量算大~两个人食都ok够
面上有半粒士多啤梨再加3粒蓝梅~加分
表面有脆卜卜的焦糖~烧焦得刚刚好
炖蛋混有粗粗的香草粒~算一特色啦
味道亦都几好~
另外~佢既咖啡亦都可以一试既
虽然对比我今晚所食黎讲
啡味比较浓郁、霸道
总括而言, 呢一顿法国餐
唔可以话我失望既
或者只系我太大期望者
下次maybe再试下佢既lunch同tea吧
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