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2018-03-19
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一行六人去呢间兰桂坊上方既private dining 一试味道呢个系menu 入面第一样上既本身佢话salmon 配埋nest 但发现nest 细到揾左好耐salmon味道都叫新鲜呢个main course 系个pork rack熟得太紧要本身食材相信系高档野但系烹调时间有d 长 overcooked左少少但配菜整得几好食dessert 黎讲雪糕真系好食 好fresh 仲有d 饼干系底但个cake roll 就 ....雪得太耐好硬身本身expect 佢会creamy d 但全个roll 都太硬总结黎讲趁restaurant week佢有呢个promotion tasting meau 黎试下都ok 既但要我比正价黎试 我就未必会觉得值
home made 面包
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头盘
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本身佢话salmon 配埋nest
但发现nest 细到揾左好耐
salmon味道都叫新鲜
pork rack
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熟得太紧要
本身食材相信系高档野
但系烹调时间有d 长 overcooked左少少
但配菜整得几好食
cake roll
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雪糕真系好食 好fresh 仲有d 饼干系底
但个cake roll 就 ....
雪得太耐好硬身
本身expect 佢会creamy d
但全个roll 都太硬
总结黎讲
趁restaurant week
佢有呢个promotion tasting meau 黎试下都ok 既
但要我比正价黎试 我就未必会觉得值
张贴
