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2023-07-20
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呢间舖头喺SOHO横巷嘅最入边,位置有少少隐蔽😂舖头主打肉骨茶同埋喇沙,选择贵精不贵多🥢脆炸梅子一囗鸡喇沙面 $118呢度嘅叻沙有好多种唔同嘅配料🤓例如肥牛、炸鸡等,比较似系港式fusion,今次就叫咗梅子一口鸡,鸡粒炸得香脆唔油腻,外层嘅梅子粉带咗层台式风味😝叻沙嘅汤底唔系好浓稠𠮶种,入口唔会好辣,个人特别钟意挤埋啲柑桔汁入去🍋味道更加清新,面底本身就预设咗系掺掺,即系米粉加油面🍜火热砂煲肉骨茶 $165呢度嘅肉骨茶冇加任何味精,成煲热辣辣咁上好吸引😍啲汤已经隔去咗油脂,一啲都唔觉得肥腻,入口药材味唔算重,呢度比较特别嘅系用上猪软骨🐷煮得非常软腍,软骨已经呈啫喱状,平时嘅肉骨茶通常成个蒜头摆埋入去煲,呢度就比较特别,煮成一个蒜头酱🧄可以自行调校味道,另外亦都配上老油条一齐食😌日本Suntory黑啤鸡翼 $92第一次见黑啤鸡翼🍺卖相有啲似可乐鸡翼,其实入口味道都有啲似,都系甜甜地🤣但系就多咗阵特别嘅香味,另外亦都配有啲炒蔬菜丝,可以转换下口感🥬lced Monk Fruit Tea with Dried Plum & Peach Gum $68译返中文就系罗汉果话梅桃胶茶,好少见到咁丰
脆炸梅子一囗鸡喇沙面 $118
呢度嘅叻沙有好多种唔同嘅配料🤓例如肥牛、炸鸡等,比较似系港式fusion,今次就叫咗梅子一口鸡,鸡粒炸得香脆唔油腻,外层嘅梅子粉带咗层台式风味😝叻沙嘅汤底唔系好浓稠𠮶种,入口唔会好辣,个人特别钟意挤埋啲柑桔汁入去🍋味道更加清新,面底本身就预设咗系掺掺,即系米粉加油面🍜
火热砂煲肉骨茶 $165
呢度嘅肉骨茶冇加任何味精,成煲热辣辣咁上好吸引😍啲汤已经隔去咗油脂,一啲都唔觉得肥腻,入口药材味唔算重,呢度比较特别嘅系用上猪软骨🐷煮得非常软腍,软骨已经呈啫喱状,平时嘅肉骨茶通常成个蒜头摆埋入去煲,呢度就比较特别,煮成一个蒜头酱🧄可以自行调校味道,另外亦都配上老油条一齐食😌
日本Suntory黑啤鸡翼 $92
第一次见黑啤鸡翼🍺卖相有啲似可乐鸡翼,其实入口味道都有啲似,都系甜甜地🤣但系就多咗阵特别嘅香味,另外亦都配有啲炒蔬菜丝,可以转换下口感🥬
lced Monk Fruit Tea with Dried Plum & Peach Gum $68
译返中文就系罗汉果话梅桃胶茶,好少见到咁丰富嘅罗汉果茶😆原来罗汉果同话梅又几夹,桃胶嘅份量都几多,系健康之选🌿
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