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2015-08-26
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话说七夕情人节都好想揾个藉口庆祝一下放工后专程去到PMQ感受一下文化艺术气息我本身都是半个美术人副修平面设计可惜揾唔到食被迫转行说回头到PMQ怀旧一下之余顺便想试埋Sohofama料理 X 农务#healthychinese #料理农务是 G.O.D. x LOCOFAMA 的杰作微黄嘅灯光感觉浪漫加上酒吧嘅概念~我钟意!!!!!尤其是<拣饮择食>呢四个字我就是喜欢选择优质才放进嘴里总觉得我的quota有限还是吃好的比较开心气氛咁好梗系点返两杯酒饮下先啦热情好客嘅吧bartender首先推介我们两款酒饮酒嘛~一饮已经成个人放松晒!洛神会 108 Rosellepolitan是 cosmopolitan 的变奏版以洛神花汁混和新鲜嘅青柠汁及Finlandization Caberry vodka醉罗汉 138 drunken monk严格酿制Olmeca Reposado 为基调加入本地野生蜂蜜再运用罗汉果特有的醇厚中药甜味跟洛神花的强烈酸味结合我都差点醉了Rosellepolitan还好好清新嘅花香跟酒香配合得天衣无缝而 drunken monk酒香真的很醇美差点连我都
放工后专程去到PMQ感受一下文化艺术气息 我本身都是半个美术人
副修平面设计
可惜揾唔到食被迫转行 说回头到PMQ怀旧一下之余
顺便想试埋Sohofama 料理 X 农务
#healthychinese #料理农务
是 G.O.D. x LOCOFAMA 的杰作 微黄嘅灯光感觉浪漫
加上酒吧嘅概念~我钟意!!!!!
尤其是<拣饮择食>呢四个字
我就是喜欢选择优质才放进嘴里
总觉得我的quota有限
还是吃好的比较开心
气氛咁好
梗系点返两杯酒饮下先啦 热情好客嘅吧 bartender
首先推介我们两款酒
饮酒嘛~一饮已经成个人放松晒!
洛神会 108 Rosellepolitan
是 cosmopolitan 的变奏版
以洛神花汁混和新鲜嘅青柠汁及Finlandization Caberry vodka 醉罗汉 138 drunken monk
严格酿制Olmeca Reposado 为基调
加入本地野生蜂蜜
再运用罗汉果特有的醇厚中药甜味
跟洛神花的强烈酸味结合
我都差点醉了 Rosellepolitan还好
好清新嘅花香跟酒香配合得天衣无缝
而 drunken monk
酒香真的很醇美
差点连我都过不了关
大食BB负责order
醉虾 88
用酒浸廿四小时嘅本地新鲜大虾
话真系会醉㖞 SOHO 炸鱿鱼 168 有一点点辣啦
炸得皮脆肉嫩
好香口
伴酒一流 南翔有机小笼包 68
个皮几薄而且入面好多汤汁
皮薄内涵靓
肉汁多~ 趁热辣辣食
听到隔离枱老外大叫very good 两个主菜竟然都系 off menu
现钟意谂嘢嘅我哋
只系讲出想食一个海鲜一个肉嘅意愿
咁就交由Staff帮我地拣今日最新鲜最时令嘅食物 葱爆牛肉
果然牛肉鲜味十足
口感弹牙
肉质嫩滑
十个赞!!! 黑蒜炒大蚬
不时不食
店员说是今天新鲜之选
估唔到炒得好有镬气
蒜炒本身已经好香 加上蚬肉本身好大只又新鲜
越食就越想 始终都系忍唔住叫咗碗有机白饭食
加埋啲汁一流 四川担担面 68
少少嘅辣味~几香口 但系汤底有好浓郁嘅花生香味
面质弹牙 朱古力锅饼 78 蕾莎汤圆 68 食物质素超班
环境轻松relax
酒吧嘅概念成个人都放松晒 成班fan Hea住咁饮酒食饭开心到爆炸
食客多数都系ABC或者老外
他们真是懂得享受生活
今晚呢餐七夕情人节晚餐
真系完美到完美嘅句号
题外话/补充资料:
酒吧 concept♥♥
有机♥♥
健康♥♥
本地嘅好新鲜食材♥♥♥
超级新潮有型食肆♥♥♥♥
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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