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2016-08-30
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时尚的女生都会留心自己的衣着, 为免有撞衫的尴尬, 我们都避免在商场的连锁店买衫. 而改去 Soho 区逛逛.今午放工后约好了朋友去中环午餐加 shopping. 沿著荷李活道行到士丹顿街, 见 BISTRONOMIQUE Set Lunch $108 up, 颇吸引 通过大玻璃窗门, 看看餐厅内, 环境舒适, 楼底高, 便决定停下来, 试试 !餐厅入门, 看见墙上挂有多幅图画, 怡情悦目.座位宽阔. 酒吧不乏各国名酿.侍应送上多份餐牌. 有 Set lunch, 及 两款 6 courses set. 为了争取购物时间, 大家都选了午市套餐, set lunch有多款选择, 价钱实际, 由 $108 ~ 148, 包括前菜: 是日餐汤和三款沙律 ( 四选一). 主菜五款有意粉, 牛扒, 鱼 (五选一). 餐饮是茶或咖啡. 更有自由度, 多加一份前菜或是日甜品只加多 $30.前菜, 我们 齐齐点了沙律, 配有餐包。餐包: 上枱热烘烘, 加点牛油, 入口松软, Good.我选的沙律是 Seared tuna 香草腌吞拿鱼, 吞拿鱼
今午放工后约好了朋友去中环午餐加 shopping. 沿著荷李活道行到士丹顿街, 见 BISTRONOMIQUE Set Lunch $108 up, 颇吸引
通过大玻璃窗门, 看看餐厅内, 环境舒适, 楼底高, 便决定停下来, 试试 !
餐厅入门, 看见墙上挂有多幅图画, 怡情悦目.
座位宽阔.
酒吧不乏各国名酿.
侍应送上多份餐牌. 有 Set lunch, 及 两款 6 courses set. 为了争取购物时间, 大家都选了午市套餐,
set lunch有多款选择, 价钱实际, 由 $108 ~ 148, 包括前菜: 是日餐汤和三款沙律 ( 四选一). 主菜五款有意粉, 牛扒, 鱼 (五选一). 餐饮是茶或咖啡. 更有自由度, 多加一份前菜或是日甜品只加多 $30.
前菜, 我们 齐齐点了沙律, 配有餐包。餐包: 上枱热烘烘, 加点牛油, 入口松软, Good.
我选的沙律是 Seared tuna 香草腌吞拿鱼, 吞拿鱼肉色鲜明, 共两大块, 厚切, 和朋友分尝每人一块. 吞拿鱼肉只熏香外层, 内里的鱼肉保持柔软, 入口很滑, 富吞拿及香草调味. 铺有碎洋葱, 番茄粒. 味道很好. 伴碟是新鲜沙律菜, 份量须不多, 有香浓胡麻酱汁, 吃来爽口开胃.
Baby Squid 煎鱿鱼沙律朋友点的一个是煎鱿鱼沙律, 和我大家分尝, 每人三只, 鱿鱼仔很细嫩, 鱿鱼筒及须, 肉质新鲜爽口, 烹调时间刚好.
伴菜有翠绿色的火箭菜, 加烟肉碎调味不错, 加点柠檬汁, 更惹味。
大家都感觉此两个前菜, 真的不错.主菜: 大家也继续分尝:
Grilled US Angus sirloin steak 美国安格斯西冷扒配是日薯菜
西冷肉扒很厚, 颇大件, 厨师依我的只煎至六成熟, 牛扒煎得好香, 肉质松软有汁, 肉质嫩滑, 口感及调味很好, 配有金黄色的薯蓉, 翠玉瓜, 黄椒, 黄芥末. 薯蓉香滑, 翠玉瓜, 黄椒都稔甜. 加点黄芥末令牛扒更惹味.
Daily special 是日厨师推介.法式烤鸭胸薯茸 Grilled French duck breast
摆碟造型优美, 鸭胸肉切薄片, 微煎, 香滑无鸭苏味, 肉质柔软, 调味好, 配有金黄色的薯蓉, 翠玉瓜, 黄椒, 薯蓉的牛油味配鸭胸齐食更添滑口, 翠玉瓜, 黄椒都稔甜. Tasty !
餐饮选了热柠檬茶, 我们没有点甜品, 因大家要 Keep fit.
离开餐厅前, 我想去洗手间, 侍应带领才知是在下一层, 沿楼梯往下走,
原来此餐厅有两层, 楼下还有雅座, 开 party, 谈心聚旧很适合. 此餐厅食物调味, 质量, 招呼都不错, 下次可以约多些朋友再来.
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