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2023-06-17
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主打fusion 菜嘅holy eats 位于中环伊利近街soho 区，由中环街市行上几条长电梯好快就到。餐厅环境非常有特色，墙上挂咗好多唔同嘅纹身图案，好有型！Cauliflower $88椰菜炒得好好，调味方面用孜然，十分惹味，特别嘅系配埋乳酪，成个口感食落再香滑啲。再加埋小小石榴肉嘅香甜，令到层次更丰富。Beef taco $98Taco Tuesday!!!!! 有个好味嘅墨西哥夹饼真系令人十分满足，里面十分之多牛肉嘅分量，份量十足。味道方面西班牙文蕃茄酱同chimichurri 酱嘅配搭好夹，加小小洋葱！Tom yum mussels $198蓝青口肉每只都够哂鲜味，但今次唔系普通嘅白酒牛油味，系配搭好惹味嘅冬阴功汤底！层次更加丰富，小小辣味更加带得出青口嘅海鲜味。Aglio olio peperoncio $108简单嘅蒜油意粉，用嘅蒜油十分之香蒜头味，蒜头嘅味道炸得无火，只有蒜头嘅甜味，意粉亦得系好出色嘅Al dente。Sai do si $88甜味叫左个呢间嘢嘅推荐，港式西多士嘅做法，但当配唔系咁简单，配上香浓嘅花生酱之余，带小小焦糖嘅甜味同埋橙皮嘅香。Mocktai
Cauliflower $88
椰菜炒得好好，调味方面用孜然，十分惹味，特别嘅系配埋乳酪，成个口感食落再香滑啲。再加埋小小石榴肉嘅香甜，令到层次更丰富。
Beef taco $98
Taco Tuesday!!!!! 有个好味嘅墨西哥夹饼真系令人十分满足，里面十分之多牛肉嘅分量，份量十足。味道方面西班牙文蕃茄酱同chimichurri 酱嘅配搭好夹，加小小洋葱！
Tom yum mussels $198
蓝青口肉每只都够哂鲜味，但今次唔系普通嘅白酒牛油味，系配搭好惹味嘅冬阴功汤底！层次更加丰富，小小辣味更加带得出青口嘅海鲜味。
Aglio olio peperoncio $108
简单嘅蒜油意粉，用嘅蒜油十分之香蒜头味，蒜头嘅味道炸得无火，只有蒜头嘅甜味，意粉亦得系好出色嘅Al dente。
Sai do si $88
甜味叫左个呢间嘢嘅推荐，港式西多士嘅做法，但当配唔系咁简单，配上香浓嘅花生酱之余，带小小焦糖嘅甜味同埋橙皮嘅香。
Mocktail $176
叫多两杯好靓嘅无酒精鸡尾酒作结。完美嘅一餐！
张贴
