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2016-06-12
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今晚同一位「辣妹」朋友,揾食揾到黎铜锣湾。皆因佢早两放工见到呢间川菜,所以就捉埋我出黎食晚饭。其实,好彩佢之前行街经咋,如果唔系我觉得都几难揾到䢂搭上去🙈一出䢂就俾佢个招牌吸引住,感觉唔似食川菜既餐厅。入到餐厅,座位间隔都几阔络,而且好有情调,可能因为佢以「花园」为主题,所以店内装修都以花、蝴蝶作点缀,连食具都用上花形状,有别于一般传统中式餐厅。😍而餐牌都很多元化,可以迎合唔同人既口味👀餐厅除左做晚市之外,仲有做午市的!选择都颇多👀相信我朋友佢应该日日黎呢度食lunch都冇问题😂讲返正题,今晚由我朋友发办,因为始终佢食辣都多过我⋯先来的是凉菜,等我地开开胃,之后先大吃特吃😋黑木耳-入口爽脆,味道先酸后麻辣,但又未至于太辣,是个不错的开胃之选👍🏼再来就系试下佢个小炒。小黄瓜炒家乡腊肉-呢道菜既小黄瓜入口爽脆,不会太腍,而腊肉入口有阵阵咸香味,的确增添不少家乡味。同小黄瓜一拼食,口感更佳。只有食物,难免会单调左啲⋯见餐牌上写住「蜜语水果茶,麻辣绝配」所以就心思思想试下,因为黎紧开始入「正题」了!🔥🔥到第一道主菜:水煮味型-江团说真的,我第一次食「水煮鱼」,眼见成个碟都系辣椒⋯系有啲担心自己
餐厅除左做晚市之外,仲有做午市的!选择都颇多👀相信我朋友佢应该日日黎呢度食lunch都冇问题😂
讲返正题,今晚由我朋友发办,因为始终佢食辣都多过我⋯
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黑木耳-入口爽脆,味道先酸后麻辣,但又未至于太辣,是个不错的开胃之选👍🏼
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小黄瓜炒家乡腊肉-呢道菜既小黄瓜入口爽脆,不会太腍,而腊肉入口有阵阵咸香味,的确增添不少家乡味。 同小黄瓜一拼食,口感更佳。
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说真的,我第一次食「水煮鱼」,眼见成个碟都系辣椒⋯系有啲担心自己食唔食到。幸好,佢既辣度我是可以接受的,入口不会只有麻、辣,而系会食到佢鱼既鲜味! 因为佢呢个系自选组合,所以我地拣左水晶粉,黎增加饱肚感!而且份量都几多😁
江团入口嫩滑,没有太多骨,可以啖啖肉👀岩岩我呢啲唔音lun骨既懒人😝
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辣子海虾-做法有点似椒盐虾,但佢就用辣椒做调味。 只只虾都份量十足,虾肉弹牙,一啲都唔削,虾脆煮到脆卜卜,十分惹味呢!而我仲可以连壳食添!佐酒一流呀😆 两个女仔,晚餐食海鲜黎讲,价钱系几抵食!
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