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2021-11-01
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前排正值万圣节🎃 去左一间系西环嘅墨西哥社企餐厅酒吧 - El Macho感受气氛👍🏻其实话系万圣节并不完全正确,因为系墨西哥嘅主要节日其实系叫 - 亡灵节(西班牙文: Dia de los Muertos)于每年嘅11月1同2日,依个节日其实源于印第安阿兹特克人历法,其后流行于整个拉丁美洲,与万圣节表现出嘅恐怖,捣蛋气氛不同,亡灵节其实更重视色彩嘅斑斓同对亡者嘅思念,于印第安嘅死亡哲学观中,死亡并不可怕,乃是一个生命周期嘅完成;新生命嘅开始,因而于节日中墨西哥人都会载歌载舞庆祝🕺🏻💃🏻关于亡灵节可以睇下早几年迪士尼pixar嘅动画电影 - 《Coco》.整个餐厅都以墨西哥传统象征死亡嘅骷髅骨装饰💀做主题,连杯都用上骷髅骨嘅设计🤪- 及 必点饮料🌟Margarita 以Tequila, orange liquer,lime juice调成,配以独有嘅杯边盐,非常refreshing, 盐更系混合了少量辣椒粉,非常刺激嘅口感👍🏻唔饮酒朋友可叫上mocktail-Virgin Margarita, 杯上嘅花花骷髅非常吸睛,拣左西瓜🍉口味,略为偏甜,但配上杯边辣椒盐饮又另一番风味🤙🏻.($1
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其实话系万圣节并不完全正确,因为系墨西哥嘅主要节日其实系叫 - 亡灵节(西班牙文: Dia de los Muertos)于每年嘅11月1同2日,依个节日其实源于印第安阿兹特克人历法,其后流行于整个拉丁美洲,与万圣节表现出嘅恐怖,捣蛋气氛不同,亡灵节其实更重视色彩嘅斑斓同对亡者嘅思念,于印第安嘅死亡哲学观中,死亡并不可怕,乃是一个生命周期嘅完成;新生命嘅开始,因而于节日中墨西哥人都会载歌载舞庆祝🕺🏻💃🏻关于亡灵节可以睇下早几年迪士尼pixar嘅动画电影 - 《Coco》
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整个餐厅都以墨西哥传统象征死亡嘅骷髅骨装饰💀做主题,连杯都用上骷髅骨嘅设计🤪-
[Classic Margarita (左)$108]及[Virgin Margarita $75] 必点饮料🌟Margarita 以Tequila, orange liquer,lime juice调成,配以独有嘅杯边盐,非常refreshing, 盐更系混合了少量辣椒粉,非常刺激嘅口感👍🏻
唔饮酒朋友可叫上mocktail-Virgin Margarita, 杯上嘅花花骷髅非常吸睛,拣左西瓜🍉口味,略为偏甜,但配上杯边辣椒盐饮又另一番风味🤙🏻
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[Nachos Guapo]($148)& [Quesadillas chicken half]($98)墨西哥餐厅必点小食, nachos 其实份量超大,图中所见系食到得返1/3转细碟🤣, 配上cheddar cheese, sour cream同火辣嘅墨西哥辣椒-Jalapeno🌶🔥半溶嘅芝士伴配刺激嘅辣味,嫌唔够辣朋友餐厅仲配备多款墨西哥辣椒酱任你随意加辣🤪
Quesadillas-墨西哥芝士馅饼🥙,饼底可选原味或菠菜口味,只系半份已经份量超大🤣,玉米饼唔会烘到湿哂淋哂,入面芝士,青椒,鸡肉等热辣辣,食时可配上各款酱料.
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[Fajitas Iberico Tenderloin]($148)亦系传统嘅墨西哥菜,以铁锅热辣辣炒成嘅猪柳配以三色椒,洋葱,食时以玉米饼点上酱汁卷成, 不过依个就有啲普通同猪柳都略嫌鞋口😖
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虽然野食个人觉得唔算好大惊喜,但餐厅嘅布置同环境气氛相当唔错,特别系依期大热嘅《鱿鱼游戏》餐厅将其加入布置当中,带来特别活动❗️仲会有奖品😗可谓非常有趣嘅体验🙆🏻♂️
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正所谓‘青柠爱嚟啜,啲盐爱嚟lam’🎵(LaiKei ft. ProdiG - Private Party)临走前仲有杯free Tequila shot, 非常尽兴🕺🏻
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