La Moo Moo' s Steak and Fries

营业中

休息中

Steak frites一向都是欧洲相当普遍的美食之一，在法文中意即牛扒及薯条（steak and fries），而湾仔这间新餐厅Moo Moo’s正是专门供应牛扒薯条。餐厅位于18楼全层，靠近窗边更有一排座位可以俯瞰街景，不论是与三五知己把酒狂欢抑或是独自享受细尝都适合不过。除了各式酒类饮品及少量甜品外，餐牌上主要只有一款$298的套餐，包括餐包、沙律、8安士肉眼牛扒及无限量供应的薯条。自家制餐包松软绵密，而厚多士则更加香脆，配上肉桂牛油馥郁醇香。沙律布满大量巴马臣芝士碎、烟肉、面包脆粒、溏心蛋及酸中带甜的沙律酱，口感丰富而且咸香十足，毫不寡淡。美国USDA肉眼扒脂肪分布平均，配上的黑椒汁浓郁醇厚，但牛扒本身油香丰腴之余软嫩多汁，简单配以海盐更见原汁原味。幼薯条炸得香脆而且薯仔味突出，真材实料，任点任食绝对令人捧腹而回。