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2017-06-01
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假期前夕，来到湾仔街市对面的美式小酒馆 Stone Nullah Tavern ，一于在轻松写意的环境，以惹味浓郁的美式风味美食迎接假日好心情。除了啤酒、鸡尾酒与餐酒外，Stone Nullah Tavern这里的美国威士忌种类也颇多。在指定时段及日子更会有happy hour优惠。我这夜先后饮了2款鸡尾酒。Whiskey Smash ($99)，以美国威士忌Wild Turkey 101，加上柠檬、橙与薄荷等调配，入口颇清新，没有预期的浓烈。另一杯也选来了很适合女生的Southside。以gin酒加上柠檬、薄荷、梳打水等调配，味道清甜，也是款清新易饮的鸡尾酒。小食方面，我很喜欢Stone Nullah Tavern 新推出的Fried calamari ($109) 。鱿鱼圈炸得特别酥脆，是款微辣香口的美味佐酒小食。Meatloaf sliders ($119) ，大家拍完照片后请店员帮忙一开为二，更方便share。汉堡包的牛油超级香！肉饼多肉汁兼肉香够浓，与烟肉与车打芝士是好拍档。Stone Nullah Tavern 的menu上有wood grilled pizza。4款选择看
除了啤酒、鸡尾酒与餐酒外，Stone Nullah Tavern这里的美国威士忌种类也颇多。在指定时段及日子更会有happy hour优惠。
我这夜先后饮了2款鸡尾酒。Whiskey Smash ($99)，以美国威士忌Wild Turkey 101，加上柠檬、橙与薄荷等调配，入口颇清新，没有预期的浓烈。
Whiskey Smash
$99
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Southside
$99
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Fried calamari
$109
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Stone Nullah Tavern 的menu上有wood grilled pizza。4款选择看来都不错，最后我们分别选了3 cheese & artichoke pizza ($139) 和BBQ chicken pizza ($139) 。
2款薄饼我都喜欢，尤其BBQ chicken pizza。薄脆的饼底上铺满满浓郁香甜的烧烤酱汁及半溶车打芝士，烤鸡肉，还有香脆炸洋葱丝，极香浓惹味！
BBQ chicken pizza
$139
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Mac n cheese with organic egg yolk + black truffle
$149
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吃之前把有机蛋蛋黄酱、幼香葱与芝士通粉拌匀，每粒通粉都被厚厚的芝士蛋黄黑松露酱汁包满著。吃起来每口都那么creamy香浓，但各味道又来得平衡。难怪身边不少朋友都说全港最正的Mac n cheese就在Stone Nullah Tavern！
Mac n cheese with organic egg yolk + black truffle
$149
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接著的Maple BBQ glazed full rack of ribs with gorgonzola slaw, dill pickle ($399) 亦是不得了！一上枱，大家便已经闻到香喷喷的肉香。
Maple BBQ glazed full rack of ribs with gorgonzola slaw, dill pickle
$399
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全条上的肉排，烟熏香浓郁，配上酸酸甜甜的烧烤酱汁，食肉兽朋友们都吃得相当开心！
Maple BBQ glazed full rack of ribs with gorgonzola slaw, dill pickle
$399
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我们也当然有点些沙律、蔬菜平衡一下(肠胃与心情) Caesar salad ($139)，另加grilled chicken ($60)，爽口新鲜的沙律菜配搭香软烤鸡肉片，加上香浓的凯萨沙律酱汁，我很喜欢。
Caesar salad + grilled chicken
$199
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Roasted root salad ($139) ，跟据店员介绍，这款熟菜沙律用的本地种植的根部蔬菜，是餐厅其中一款新推出的菜式。这沙律用的食材相当丰富，包括红萝卜，红菜头，红洋葱等，还有香脆腰果和羊奶芝士，吃完感觉健康又饱肚。
Roasted root salad
$139
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盘中热辣辣的烧焗棉花糖下是溶掉的牛奶朱古力与咸焦糖酱，以hickory smoked graham crackers蘸著吃，甜度爆分。
偶尔一次的重口味聚餐，真是蛮过瘾的呢～
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