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2013-09-16
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自问 。。。从不昵爱酒精、却酷爱酒文化,因为有点醉翁之意不在酒!The East Hotel 东隅酒店32楼 「Sugar Bar & Lounge」 逢星期三 5pm 开始,主题是 《一夜古巴》,相约了两位中学时期的 (书友仔) 准五时对号入座,利用身处香港岛 32楼顶楼居高临下的优势,露天酒廊的位置刚好可以于日落之前饱览港岛区迷人景观,宽敞舒适的大藤椅,叫人不能自拔地投入其怀抱中!时光慢慢流逝 ....... 随著日落西山,更加可以顺道拍摄凄美的黄昏景致,一举两得简直是值回票价 。手捧一杯用旋转盘决定味道的特别版 Cuban Mojito 、听著驻埸 DJ 奏出热情奔放的古巴音乐、伴随著节奏明快的鼓声和音色清脆迷人的萨克斯风、著实令人按捺不住扭动著纤腰跳起舞来 。。。(◠‿◠) 气氛让人陶醉!随酒附送了一小片香脆的炸洋葱,由于返港日子不多,那一本储盖章的(冧酒护照)只好转让友人享用优惠 。由旋转盘替我调配了一杯用 橘子、香芧糖浆 搭配 Bacardi 8 的鸡尾酒收费 $80,索价要较普通版的为贵,因此随后的友人也改选了只需要 $50 的 Classic Mojito ,感觉上改良
The East Hotel 东隅酒店32楼 「Sugar Bar & Lounge」 逢星期三 5pm 开始,主题是 《一夜古巴》,相约了两位中学时期的 (书友仔) 准五时对号入座,利用身处香港岛 32楼顶楼居高临下的优势,露天酒廊的位置刚好可以于日落之前饱览港岛区迷人景观,宽敞舒适的大藤椅,叫人不能自拔地投入其怀抱中! 时光慢慢流逝 ....... 随著日落西山,更加可以顺道拍摄凄美的黄昏景致,一举两得简直是值回票价 。 手捧一杯用旋转盘决定味道的特别版 Cuban Mojito 、听著驻埸 DJ 奏出热情奔放的古巴音乐、伴随著节奏明快的鼓声和音色清脆迷人的萨克斯风、著实令人按捺不住扭动著纤腰跳起舞来 。。。
(◠‿◠) 气氛让人陶醉! 随酒附送了一小片香脆的炸洋葱,由于返港日子不多,那一本储盖章的(冧酒护照)只好转让友人享用优惠 。
由旋转盘替我调配了一杯用 橘子、香芧糖浆 搭配 Bacardi 8 的鸡尾酒收费 $80,索价要较普通版的为贵,因此随后的友人也改选了只需要 $50 的 Classic Mojito ,感觉上改良版本的味道也不及正版的来得那么酸甜醒神,看来旋转盘纯粹玩味性质而已 。 ■ Southern Belle $195
帕尔玛风干火腿、水牛芝士、蕃茄沙律、油渍橄榄、巴马臣芝士、烤双色灯笼椒。虽然火腿并非陈年货色但味道沉实丰厚、略带油光而不过咸,其他咸鲜的配菜,也能恰当地中和了酒酸,果真是佐酒恩物 。 ■ Sugar's Pan Pizza $150
西班牙辣肉肠、沙乐美肠、磨菇薄饼,不用说也知道重口味之作,辛辣中渗透著浓浓的芝香,咬一口松脆的薄饼、再呷一口杯中的鸡尾酒,什么烦恼早已经抛于脑后 。
题外话/补充资料:
酒酣耳热之际,轻声对身旁的他唱起 。。。 Sugar,Sugar ~~~ baby
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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