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2017-08-16 6336 浏览
香港人一年四季都咁钟意打边炉,汤底更系各式其式,要咩式有咩式,各有特式~食惯传统风味,今次黎到呢间潮格火锅,竟然用菠萝做汤底呀喂~仲有近期大热"芫荽"锅,今次一大班朋友食饭,可以试晒呢两个新推出既锅底清酒菠萝沙冰~用左自家制香甜菠萝汁同招牌清酒制成,清酒唔系太浓烈,唔饮酒既都啱饮,但饮得要快,沙冰溶左就唔好味喇~Summer Delight ~ 好浓郁香甜既芒果汁同菠萝汁,真材实料未人齐前叫左几款前菜小食~ 分别有炭烧猪颈肉,紫苏虾饼同芥未牛柳粒.夏日寒冰菠萝醋锅~个锅有干冰效果,腾云驾雾~有一种冰凉夏日既感觉同埋有好清新香甜既菠萝香,首先视觉同嗅觉上都唔错侍应为我地介绍,呢个锅系用上来自台湾的菠萝醋,配搭海鲜同猪骨汤底而成,菠萝醋原来唔系用果肉系用皮去制造,所以水果味更加突出,好有热带风情.而另一锅就系近期大热既芫荽锅出场~ 芫荽原来好有益,有维生素同矿物质,对皮肤, 胆固醇同消化系统都唔错既~巨无霸芫荽锅~除左面头一座山既芫荽,下面系一个四格火锅黎,包括清汤牛腩,喇沙海鲜,四川麻辣和蕃茄薯仔猪骨汤,每个汤味都非常浓郁,未落火锅料之前,不妨先尝一啖汤先火锅料就叫左即炸手工紫菜响铃,日
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香港人一年四季都咁钟意打边炉,汤底更系各式其式,要咩式有咩式,各有特式~食惯传统风味,今次黎到呢间潮格火锅,竟然用菠萝做汤底呀喂~
仲有近期大热"芫荽"锅,今次一大班朋友食饭,可以试晒呢两个新推出既锅底

清酒菠萝沙冰~用左自家制香甜菠萝汁同招牌清酒制成,清酒唔系太浓烈,唔饮酒既都啱饮,但饮得要快,沙冰溶左就唔好味喇~

清酒菠萝沙冰
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Summer Delight ~ 好浓郁香甜既芒果汁同菠萝汁,真材实料
Summer Delight
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未人齐前叫左几款前菜小食~ 分别有炭烧猪颈肉,紫苏虾饼同芥未牛柳粒.

炭烧猪颈肉
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紫苏虾饼
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芥未牛柳粒
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夏日寒冰菠萝醋锅~
个锅有干冰效果,腾云驾雾~有一种冰凉夏日既感觉同埋有好清新香甜既菠萝香,首先视觉同嗅觉上都唔错

夏日寒冰菠萝醋锅
$288
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侍应为我地介绍,呢个锅系用上来自台湾的菠萝醋,配搭海鲜同猪骨汤底而成,菠萝醋原来唔系用果肉系用皮去制造,所以水果味更加突出,好有热带风情.


夏日寒冰菠萝醋锅
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而另一锅就系近期大热既芫荽锅出场~ 芫荽原来好有益,有维生素同矿物质,对皮肤, 胆固醇同消化系统都唔错既~
巨无霸芫荽锅~除左面头一座山既芫荽,下面系一个四格火锅黎,包括清汤牛腩,喇沙海鲜,四川麻辣和蕃茄薯仔猪骨汤,每个汤味都非常浓郁,未落火锅料之前,不妨先尝一啖汤先

巨无霸芫荽锅
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火锅料就叫左即炸手工紫菜响铃,日本黑毛猪腩肉,海鲜拼盘,牛肉拼盘~有韩牛,安格斯牛,手切肥牛,牛柳粒,黑松露虾蟹饺,手打流心芫荽皮蛋牛肉丸,酒锅黑啤熊同埋开心咪走鸡.....等等
即炸手工紫菜响铃
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日本黑毛猪腩肉
$158
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海鲜拼盘
$988
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牛肉拼盘
$698
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黑松露虾蟹饺
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手打流心芫荽皮蛋牛肉丸
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酒锅黑啤熊拼开心咪走鸡
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各方面用料都系新鲜,黑毛猪肉质好爽,牛同海鲜拼盘都系无得输,黑松露虾蟹饺一啖咬落去就好香浓既黑松露加埋大大只既虾同蟹肉,系有惊喜既~
另外唔少得咁可爱造形酒锅黑啤熊同酒锅酒鸡,系墨汁墨鱼丸同南瓜墨鱼丸黎既,未食已经吸引大家手机食先
,所以今餐食得非常愉快,一大班人食饭,再加视觉同味觉上既快感, 大满足
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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日本黑毛猪腩肉
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海鲜拼盘
$ 988
牛肉拼盘
$ 698
黑松露虾蟹饺
$ 88