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2024-08-14
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今日想行下PMQ, 好耐无行, 行之前就顺便黎到斜路旁的呢间蓝色酒吧餐厅食个Sunday brunch先, 记得曾经有位朋友很偏爱蓝色调的餐厅, 不知道他近来好吗, 哈哈~ 餐厅入面环境优雅, 很有外国feel, 坐位舒服. 仲可以饮下Wine, relax一下, Enjoy~品酒师先了解我既喜好, 之后介绍适合我口味的酒, 服务很好~*Red Wine> Cordero San Giorgio Tiamat Pinot Nero Oltrepo Pavese🍷意大利红酒入口柔和顺滑, 果香浓郁*White Wine> Domaine Vico White 2019🥂法国白酒, 以花香味为主，淡淡果香，带来清新口感, 雪冻左更好饮3 Course Set Brunch:*Burrata Cheese with Cherry Tomatoes & Sourdough(蕃茄水牛芝士)喜爱这款白色芝士, 由新鲜Mozzarella Cheese制成，外层硬身但内里柔软, 鎅开中间Stracciatella cheese会慢慢流出，奶香浓郁, 搽上脆脆的酸种面包一齐食, 绝配
品酒师先了解我既喜好, 之后介绍适合我口味的酒, 服务很好~
*Red Wine> Cordero San Giorgio Tiamat Pinot Nero Oltrepo Pavese🍷
意大利红酒入口柔和顺滑, 果香浓郁
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*White Wine> Domaine Vico White 2019🥂
法国白酒, 以花香味为主，淡淡果香，带来清新口感, 雪冻左更好饮
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3 Course Set Brunch:
*Burrata Cheese with Cherry Tomatoes & Sourdough
(蕃茄水牛芝士)
喜爱这款白色芝士, 由新鲜Mozzarella Cheese制成，外层硬身但内里柔软, 鎅开中间Stracciatella cheese会慢慢流出，奶香浓郁, 搽上脆脆的酸种面包一齐食, 绝配!
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*Gambas with mash
(西班牙蒜香大虾配薯蓉)
虾肉大只鲜味弹牙，蒜香辣酱十分惹味, 推介! 店员无介绍错
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*Hand-piped Churros with chocolate sauce🟤
热腾腾刚炸好的Churros很酥脆，散发出肉桂香气，再点上浓厚朱古力酱, 不错的甜点~
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