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2017-11-18
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自从柏宁酒店嘅「Cafe One」改头换面，推陈出新之后，「Playt」 嘅革新形象，打破沉寂，好评不断！趁十月生日，慕名一试！但势估唔到，场场weekend都爆，为咗「Playt」可以去到好尽呀……就将生日buffet推迟到下个月喇！11:45am开始嘅brunch buffet, 吸引咗唔少年轻食客，埸内目测有九成都系后生仔女。无他嘅，系充满艺术气息又时尚嘅餐厅用膳，兼且有女生至爱嘅All Day Breakfast: 德国肠、烟肉、蘑菇、焗豆、炒蛋、薯蓉、蔬菜沙律、烤蕃茄、多士等等，任砌任吃㖞，点会唔心动呢？！仲有难以抗拒嘅班尼迪蛋，流心嘅蛋黄配上烟三文鱼及龙虾钳肉，口感滑顺又饱满，实在是人间一大享受！鸡蛋控必吃嘅蛋奄列、炒蛋多士，特别配搭秘制黑松露酱，咬落浓浓蛋香，松露味浓，奢侈极了！一个个可爱嘅牛肉迷你汉堡，夹杂住芝士蕃茄，简直超邪恶，大小朋友都like爆！劲多茄酱嘅焗肉丸，混合著浓郁奶香嘅芝士，口感软熟之余不失弹性，非常之有满足感！美味嘅腩肉香肠，令人又爱又恨！唔觉唔觉已经半饱……食过丰富嘅早餐后，转吓口味先……冻龙虾，肉身较薄，唔够爽脆！长脚蟹亦唔够新鲜！反而龙虾钳，肉质
11:45am开始嘅brunch buffet, 吸引咗唔少年轻食客，埸内目测有九成都系后生仔女。无他嘅，系充满艺术气息又时尚嘅餐厅用膳，兼且有女生至爱嘅All Day Breakfast: 德国肠、烟肉、蘑菇、焗豆、炒蛋、薯蓉、蔬菜沙律、烤蕃茄、多士等等，任砌任吃㖞，点会唔心动呢？！仲有难以抗拒嘅班尼迪蛋，流心嘅蛋黄配上烟三文鱼及龙虾钳肉，口感滑顺又饱满，实在是人间一大享受！鸡蛋控必吃嘅蛋奄列、炒蛋多士，特别配搭秘制黑松露酱，咬落浓浓蛋香，松露味浓，奢侈极了！一个个可爱嘅牛肉迷你汉堡，夹杂住芝士蕃茄，简直超邪恶，大小朋友都like爆！劲多茄酱嘅焗肉丸，混合著浓郁奶香嘅芝士，口感软熟之余不失弹性，非常之有满足感！美味嘅腩肉香肠，令人又爱又恨！唔觉唔觉已经半饱……
All Day Breakfast: 班尼迪蛋, 德国肠、烟肉、蘑菇、焗豆、炒蛋、薯蓉、蔬菜沙律、烤蕃茄、多士等等
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蛋奄列、炒蛋多士，特别配搭秘制黑松露酱
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焗肉丸,腩肉香肠,牛肉迷你汉堡,秋刀鱼
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食过丰富嘅早餐后，转吓口味先……
冻龙虾，肉身较薄，唔够爽脆！长脚蟹亦唔够新鲜！反而龙虾钳，肉质肥美！翡翠螺，十分爽口！刺身超，尤其带子，肥大肉厚，非常鲜甜！三文鱼、吞拿鱼等亦异常新鲜味美！寿司亦唔错，鳗鱼、北寄贝、玉子、腐皮等等都好好食，不过旧饭就比较实啰！
冻龙虾,长脚蟹,龙虾钳,翡翠螺
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翡翠螺,龙虾钳,冻龙虾,鳗鱼、北寄贝、玉子寿司
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带子、三文鱼、吞拿鱼刺身
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刺身
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过完冷河，食返啲热嘢先……
烤羊架，肉质嫩滑膻味少，但有部分嘅肉系咬唔烂嘅？！如果供应埋牛扒，就更好了！
烤羊架
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天妇罗,烤羊架
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天妇罗虾，香脆美味！
天妇罗
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秋刀鱼，烤得香口肥美！咖哩角，完全唔辣的！
印度食物: 咖哩角,咖哩鸡,烤鸡
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迷你海南鸡饭，鸡肉唔够出面正统嘅嫩滑，米当普通切鸡饭食啰！
迷你海南鸡饭
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点心款式唔少，有叉烧包、虾饺、烧卖、牛肉卖、糯米鸡、粉果等等，水准唔差得过洒楼，吃匀咁多款都已经饱到上心口！Pizza，薄薄地，但饀料多。冬瓜薏米水鸭汤，去湿清热又好饮！
太饱嘅关系，甜品只能浅尝了……
甜品玲郎满目，丰富多采！好在细细件又精致，食多几件都唔觉肥啦！阿Q精神……
甜品
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慕丝饼，以血橙菠萝、香梨、士多啤梨、紫薯等至幼滑好味，白咖啡榛子、绿茶则较淡味。云石芝士饼，口感厚实。歌剧院蛋糕，咖啡味浓，甜中带著一丝丝的苦！热情果cheese cake，酸酸甜甜唔怕腻！黑朱古力脆脆饼，充满浓郁朱古力味！绿茶红豆瑞士卷比较普通啲，一般瑞士卷口感！曲奇木槺布甸，软滑绵绵！迷你粟子挞，唔会偏甜！
至爱软雪糕，牛乳味最吸引，配埋个cone，perfect！益力多乳酪味就太酸，唔系人人啱口味！食得过多软雪糕，搞到试唔到其自家制嘅雪糕添！最想试茅台、杨枝甘露味，要揾日再来了……
软雪糕
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自家制嘅雪糕
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估唔到生果好鲜甜，西瓜、菠萝、哈蜜瓜都好好食！任饮橙汁、西柚汁、青柠汁等。餐饮每人一杯，咖啡特别香浓好饮！
大家开开心心咁就hea咗大半天
张贴
